星级酒店值班经理工作职责.docVIP

值班经理工作职责 一、协助总经理处理酒店的日常事务，处理大堂副理提交上来无法解决的宾客投诉。 二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况，检查员工遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况，并及时将结果传达至有关部门。 三、加强酒店的安全管理工作，每日重点巡查配电室、仓库、机房、厨房等易发生灾情的场所，并对这些场所的消防设施故障和火情隐患及时提交、督促相关部门处理，并记录追踪处理的结果。 四、做好交接班工作，值班经理记录本每日须交大堂副理处，当值时通知大堂副理本人所处的方位，以便其及时请示、汇报工作。 五、详细阅读记录本，对前班记录本上批示之事项及时请相关部门主管签知，并追踪、督促落实情况，且详细记录追踪处理结果。 综合办公室管理实务 部门慨述 协助总经理管理好总经理室的日常行政事务；协助总经理协调好各部门工作；主持酒店行政会；审核管理好行政费用开支；审核签章及酒店法律事务协调；组织制定、修改、充实各项规章制度，做好招聘、培训工作；制定酒店工资结构、员工福利的标准；管理酒店人事档案及酒店后勤工作 ，确保酒店经营活动正常进行。 一、具体工作内容： 1、全面领导办公室工作并具体主持酒店行政事务工作。 2、负责召集部门例会并做好记录。 3、审核批准酒店1000元以下行政费用开支报告。 4、审核上报酒店1000元以上行政费用开支计划。 5、负责酒店防火、防盗及交通安全管理工