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安徽财贸职业学院 3.2.3 卖场的内境设计 4.色彩设计 (1)对比手法。充分利用标准色,与其他同类商店形成明显区别,并形成自己的风格,便于消费者识别。 (2)与商品本身特征相结合,利用色调变化衬托商品。 (3)根据季节性变化,调节商店环境的色调变化。 安徽财贸职业学院 安徽财贸职业学院 3.2.3 卖场的内境设计 5.气味与声音的设计 气味和声音同样影响顾客的情绪,并有助于氛围的形成。 安徽财贸职业学院 案例:Frederick商店的香味(1/2) 好莱坞经销女士内衣的零售商Frederick商店几年前引进了一种浓郁的花香——类似于在Victoria’s Secret商店成功运用的那种香气。然而,几乎就在同时,Frederick商店的销售额就下降了,接着,各连锁分店纷纷放弃了这种香气。 安徽财贸职业学院 案例:Frederick商店的香味(2/2) Victoria’s Secret商店的销售目标是那些在轻柔灯光下的女性购买者,浓郁的花香在那里闻起来感觉很好。而招来麻烦的Frederick商店吸引的是为女性购物的男士。在这种氛围中,浓郁的花香起到了相反的作用。这种气味令男性顾客不悦。 案例分析: Frederick商店的香味失败的原因? 安徽财贸职业学院 3.2.4 卖场后方设施的布局 (1)作业场 (2)有关的生活设施 (3)办公室 (4)仓库 (5)器具 安徽财贸职业学院 3.2.5 卖场外观设计 1. 卖场的外观设计类型 2. 卖场的名称设计原则 3. 卖场的橱窗设计 安徽财贸职业学院 3.2.5 卖场外观设计 1.卖场的外观一般有三种类型: (1)全开放式,也称敞开式。 (2)半开放式,或称半敞开式。 (3)全封闭式。 安徽财贸职业学院 3.2.5 卖场外观设计 2. 在名称设计时,一般要遵循的原则: (1)易读、易记原则 (2)暗示商店经营产品的属性原则 (3)为名称设计相应的图形标志原则 (4)适应市场环境原则 (5)法律保护原则 安徽财贸职业学院 3.2.5 卖场外观设计 3. 卖场橱窗设计 (1)橱窗展示的效应 (2)橱窗展示的构思 (3)橱窗展示的要求 (4)橱窗设计的类型 (5)橱窗建立与设计 思考:如何进行橱窗设计? 安徽财贸职业学院 3.3 不同业态卖场的布局 3.3.1 百货商店的卖场布局 3.3.2 SHOPPING MALL的卖场布局 3.3.3 专卖店的卖场布局 3.3.4 连锁超级市场的卖场布局 3.3.5 便利店的卖场布局 安徽财贸职业学院 3.3.1 百货商店的卖场布局 1. 顾客通道 顾客通道设计的科学与否直接影响顾客的合理流动。 安徽财贸职业学院 思考:格子式布局特点? 安徽财贸职业学院 3.3.1 百货商店的卖场布局 2. 货架布局形式 (1)直线式又称格子式 (2)斜线式 优点是: 布局规范,易于采用标准化陈列货架,便于快速结算。 其缺点是:容易形成一种冷淡的气氛限制了顾客自由浏览,只想尽快离开商店;易丢失商品,失窃率较高。 其优点是:能使顾客随意浏览,气氛活跃;易使顾客看到更多商品,增加购买机会。其缺点是:不能充分利用场地面积。 安徽财贸职业学院 思考:自由流动式布局特点? 安徽财贸职业学院 3.3.1 百货商店的卖场布局 (3)自由流动式 顾客通道呈不规则路线分布,货位布局灵活。 其优点是:气氛活跃,可增加即兴购买机会;便于顾客自由浏览,不会产生急切感;顾客可以随意穿行各个货架或柜台。 其缺点是:顾客难以寻找出口,易导致顾客在店内停留时间过长,不便分散客流;浪费场地面积,不便管理。 安徽财贸职业学院 3.3.2 SHOPPING MALL卖场布局 SHOPPING MALL ,音译 “ 摩尔 ” 或 “ 销品茂 ” ,意为大型购物中心,指规模大,集购物、休闲、娱乐、餐饮等于一体,包括百货店、大卖场以及众多专业连锁零售店在内的一体化管理的大型商业综合设施。 美国购物中心协会对 SHOPPING MALL 定义为: 由开发商规划、建设、统一管理的商业设施;拥有大型的主力店多元化商品街和宽广的停车场;能满足消费者的购买需求与日常活动的商业场所。 安徽财贸职业学院 分析: SHOPPING MALL和百货店有何不同? 安徽财贸职业学院 SHOPPING MALL和百货店不同: 1. 业态构成不同 2. 城市功能不同 3. 运营管理重点不同 4. 服务对象不同 5. 商圈不同 6. 布局模式不同 7. 购物环境要求不同 安徽财贸职业学院 3.3.3 专卖店的卖场布局 专卖店的
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