关于大学生零食消费调查报告.doc

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调 查 报 告 小组成员: 目录 一:摘要---------------------------------- 二:报告正文------------------------------ 1.调查背景---------------------- 2.调查目的---------------------- 3.调查项目---------------------- 4.调查流程---------------------- 三:调查方法---------------------------- 1.二手资料收集----------------- 2.观察法----------------------- 3.小组座谈法------------------- 4.问卷调查法------------------ 四:调查结果分析和建议------------------ 附录一 调查问卷------------------ 附录二 整体调查方案-------------- 附录三 小组座谈提纲-------------- 附录四 抽样方案设计-------------- 摘要 民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分,对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我们小组就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。 零食消费情况,大致包括零食消费的类型、数量、频率、偏好等有关内容。我们小组采用二手资料法、观察法、问卷法三种方法获取信息,然后加以分析研究。 调查过程中,小组合作各项内容有条不紊,数据分析因问卷回收率以及被调查者配合程度不同,有少量误差,但对整体呈现的结果影响很小。 大学生普遍有吃零食的习惯。其中有39.6%的大学生经常吃零食,49.7%的学生偶尔会吃,有7.9%的学生几乎不吃零食,大部分大学生平均每周都会去购买零食,且用于购买零食的金额在10—50元之间居多(其中有45.2%的学生一周用于购买零食的金额在11~25之间)。 报告正文 调查背景 随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的习惯。我们小组受某零食经销商委托就我校大学生的零食消费状况和习惯进行了调查。 调查目的 通过此次调查,分析研究大学生零食消费行为的现状和特点,了解校内及周边零食店的分布状况和销售零食的种类、价格、销量等情况,分析市场特点,为零食经销商更好的拓展或开发赣南师院的市场提供参考依据。 调查对象 竞争对手:校内及学校周边的超市等零食销售点 消 费 者:赣南师范学院在校大学生 调查项目 1.了解在校大学生购买零食的类别数量等相关情况 2.分析零食行业在大学里的发展现状及发展趋势 3.对赣南师院在校大学生的零食消费状况和习惯进行调 调查方法 二手资料采集——对关于零食行业的发展及消费者行为学等数据资料,我们通过网络和书籍的查阅的方式进行资料收集; 观察法——小组成员分别对北苑坚强超市、南苑平价超市、前门远大超市以及后门主要小食摊点进行观察访问; 调查法——采用邮寄问卷及置留问卷调查的方法获得信息。 二手资料搜集 定义:通过找各种媒体发表的文章或文献的方法来搜集相关资料。 概况:我们在采集原始数据之前,利用二手资料法帮助明确问题,并寻找解决问题的途径。搜集二手资料的方法主要采用两个,一是到图书馆查阅关于消费者行为的书籍资料或报刊杂志,二是到互联网上搜索有关零食消费的资料。 参考文献 《饮食与健康》,曹武君编著,广东科技出版社 1981.8  《消费者行为学》:原书第7版/德尔·I·霍金斯等著 符国群等译北京:机械工业出版社,2000.8 观察法 一 、定义 观察法是一种对行为或现象进行系统观察记录以获取所需信息的资料采集方法。 二、观察法注意事项 1、要明确观察目的,选择好与目的有关的行为和重要事实进行观察记录。 我们此次调查主要是观察校内外零食店的规模,零食品种,购买人群等。 2、为了使观察结果具有代表性,能够反映某类事务的一般情况,应选择那些具有代表性的零食超市和商店,在学生人流量多时进行观察。 3、在零食店进行现场观察时,要注意别让调查者有所察觉。 4、在零食店进行实际观察时,必须实事求事、客观公正,不得带有主观偏见,更不能歪曲事实真相。 5、观察员应及时做好观察记录。 三、概况:我们的观察员采用的主要是身临其境的观察,她们作为购买零食的顾客参与现场活动。我们对校外出售零食的超市有有

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