长兴新紫金大酒店创建金叶级绿色旅游饭店汇报材料.pptVIP

长兴新紫金大酒店创建金叶级绿色旅游饭店汇报材料.ppt

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目录 一、酒店概述 二、创绿工作 (一)营造氛围 创建绿色旅游饭店工作,是酒店继争创四星后的又一项创优工程,为让更多的员工了解创绿工作计划并自觉投身到创绿活动中,酒店通过多种途径,营造浓郁的创绿氛围。酒店专门召开创绿色饭店动员大会,由执行总经理亲自主持,向全体员工介绍创绿意义及绿色行动计划,号召员工“从我做起,从小事做起”,积极投身到创绿活动中来。同时通过长兴当地报社、酒店店报、在酒店员工食堂、员工更衣室宣传栏中张贴绿色环保小知识,在其它后勤区域张贴绿色环保宣传KT板,加深员工对绿色与低碳理念的理解。 包厢内提倡原生态插花 通常酒店在进行节能管理时,都是以部门为主,通过对部门节能降耗工作的考核来体现酒店的节能工作和现状。而新紫金大酒店自2013年以来,已经通过制定绩效考核制度,将能源考核的目标由部门一级向下延伸至班组,真正落实到各主要班组负责人身上。深化了能源考核,完善了能源成本管理工作。操作上,由工程部在年初设定用能预算计划,根据预算进行考核,省下的能耗费用的5%奖励给工程技术人员,每年定期用能分析,提出节能技改计划,每月有能源分析报告,对各部门用能情况进行分析。 同时酒店还严格要求工程部及质检部门对全酒店区域能耗巡查作为检查工作重点,每天通过微信形式进行反馈。 三、绿色措施 (一)节约能源方面 ④控制车辆出车,部门经理以上管理层实行车贴制,其他员工出车时,合理安排拜访线路,减少拜访时车辆的重复使用次数,长兴县城内不派车。 ⑤复印纸、大头针、回形针、橡皮筋等回收利用。 ⑥一般的文件、报表打印用正反面,废纸重复利用。 ⑦有公事联系时,如本人有虚拟网,尽量不用酒店办公电话。 ⑧能复印的资料不打印,碳粉的费用成本比墨盒低的多。 ⑨提高工作效率,减少加班时间。 (二)保护资源方面 (四)绿色营销方面 六、新技术的运用 随着竞争的日趋激烈,酒店要不断通过降低经营成本来提高竞争能力,而降低成本的有效途径是加强管理和技术改造。新紫金大酒店在投资建设时基本全部采用绿色环保材料,在创建绿色饭店后,更是要求严格,除了在管理方面进行节能降耗的深化,酒店工程部还通过不断研究现有工程设备系统,进行各项措施的改革,强化技术节能在酒店节能中的力量。 七、初见成效 八、结束语 1)工程部综合分析酒店营业情况与能源消耗费用,制定电、蒸汽、水、空调管理计划; 2)财务部加强对酒店能耗状况的全面审计 ; ① 由财务部审核并组织召开月度成本分析会议,每月对各部门的成本费用开支情况做好专题分析,对酒店的成本费用管理现状提出建设性的意见和改进措施,以达到控制能耗、压缩成本的目的,使整个酒店的成本开支更加规范化、科学化、明晰化, 为酒店的创绿管理提供决策依据。 ② 制定一次性消耗品、各项办公用品、洗涤用品、能耗费用的考核办法,并与部门业绩考核进行挂钩,以增强部门的节能降耗意识。 3)尽量采用节能灯具,充分利用自然光线; ① 要求楼层过道、餐厅厨房、大堂等区域按时段开启不同的灯光、空调。 ②分区域安装电表,分路控制节约电能。 ③根据实际情况更换一批以节电、保护环境为原则而设计的科学、有益健康的照明器具。在员工后台区域、安全楼梯安装感应灯,减少无人灯现象。 ④根据营业情况,灵活控制营业区域电源开关。 ⑤办公室、后台区域做到人走灯关,长时间离开关闭电脑。 4)提倡低碳办公理念; ① 内部办公指令尽量使用无纸化(电脑网络),杜绝非必要书面文字的打印。 ②办公室接待使用玻璃水杯,减少一次性纸杯的使用,塑料袋、垃圾袋等物品尽可能重复利用。 ③持续做好垃圾分类处理,不断利用可回收物品。 5)由工程部出具各区域月能耗报表,分析数据,找出原因,指导各部门制定改进措施; 6)科学使用空调设备,降低能源消耗; ① 降低室内温度标准,夏季控制在26-28度。 ② 根据室外天气温度及住宿率及时调整空调媒水温度。控制中央空调冷却水进水温度,规定控制冷却水进水温度为27-32℃ 。 ③ 在空调开启情况下,及时关闭各点的门窗,防止冷气(暖气)外泄。 ④ 定期清洗新风机组过滤网。 ⑤ 中央空调冷媒水管保温采用双层橡塑保温,减少损耗。 ⑥ 客房玻璃采用双层真空断桥隔热玻璃,有效保证隔热效果。 1)用水方面: ① 提高员工节约意识:降低水、清洁剂等用量;提倡一水多用,避免粗放型用水,不用长流水洗涤物品;工作间适当调低水笼头出水量,不用时随手关紧水龙头;使用时对水龙头加以爱护,避免水管损坏,如有漏水及时报修。 ② 分区安装水表,进行用水量统计比较。 ③ 控制调节各工作间及后台区域未端水龙头进水阀度。 ④ 各区域的水龙头使用了节流垫片,合理的控制了出水量,节约用水。 ⑤ 合理调整恭桶水箱水位。 ⑥ 员工

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