说话服务礼仪培训课件(PPT).pptVIP

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说话服务礼仪培训课件(PPT)

思考 1.你是怎么看待这些不文明的行为的? 寻根问“礼” 选择一句自己最喜欢的礼仪名言,并作交流,说明自己对这句话的理解。 礼仪名言 —— 中国古代篇 “不学礼,无以立。” 礼尚往来。往而不来,非礼也;来而不往,亦非礼也。 爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。 --孟子 人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。 --荀子 不学礼,无以立。 就是说 不学会礼仪礼貌,就难以有立身之处。 礼尚往来。 往而不来,非礼也; 来而不往,亦非礼也。 礼要有来有往送礼不回礼不礼貌,收礼不送礼也是不礼貌的行为。 爱人者,人恒爱之; 敬人者,人恒敬之。 ----- 孟子 仁爱的人爱别人,礼让的人尊敬别人。爱别人的人,别人也会爱他;尊敬别人的人,别人也会尊敬他 。 人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。 ----- 荀子 人不守礼就没法生存,做事没有礼就不能成功,国家没有礼则不安宁。 任务一 源远流长·服务礼仪溯源 一、礼仪起源 (一)祭祀源说 (二)秩序源说 (三)习俗源说 (一)祭祀源说 礼仪起源于最原始的两大信仰:一是天地信仰;二是祖先信仰。 祭祀“天神”,这种祭礼活动是礼仪的萌芽。 原始社会礼仪主要内容: 对大自然的崇拜、图腾崇拜、祭天敬神。 (二)秩序源说 礼的产生是为了维护自然的“人伦秩序”的需要。 人伦:人与人礼教所规定的君臣、父子、夫妇、兄弟、朋友及各种尊卑长幼的关系。 西方礼仪: 起源:法语 etiquette “法庭的通行证” 引申:英语 etiquette “人际交往的通行证” 现代含义—— Courtesy: 谦虚有礼的言行、礼貌、风度 Etiquette: 礼仪、礼节、各种规矩 Rite: 仪式、典礼;习俗中的礼仪行为 (三)习俗源说 二、礼仪演变 (一)中国礼仪的发展 1.礼仪的起源时期:夏朝以前 (公元前21世纪前) (一)中国礼仪的发展 2.礼仪的形成时期:夏、商、西周三代 (公元前21世纪~前771年) 在这个阶段,中国第一次形成了比较完整的国家礼仪与制度。 周代的《周礼》、《仪礼》、《礼记》就是我国最早的礼仪学专著,表明礼仪由原先祭祀天地、祖先的形式跨入了全面制约人的行为的领域。 鸿门宴的坐次: 项王、项伯东向座,范增南向座,沛公北向座,张良西向座。 宾主之间宴席的四面座位,以东向最尊,次为南向,再次为北向,西向为侍坐。 (一)中国礼仪的发展 3.礼仪的变革时期:春秋战国时期 (公元前771~前221年) 孔子把“礼”看成是治国、安邦、平定天下的基础; 孟子把“礼”解释为对尊长和宾客严肃而有礼貌,即“恭敬之心,礼也”,并把“礼”看作是人的善性的发端之一; 荀子把“礼”作为人生哲学思想的核心,把“礼”看作是做人的根本目的和最高理想; 管仲把“礼”看成是人生的指导思想和维持国家的第一支柱,认为礼关系到国家的生存死亡。 (一)中国礼仪的发展 4.强化时期:秦汉到清末(公元前221~公元1911年) 这一时期的礼仪重要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人。 封建社会的礼仪内容:涉及国家政治的礼制和家庭伦理。 (二)西方礼仪的发展:从“骑士”到“绅士” 骑士精神行为准则: 强调“服务精神”和“敬忠职守” 骑士精神八大美德: 谦卑、荣誉、牺牲、英勇、 怜悯、精神、诚实、公正。 绅士 穿着:手拿文明棍、头戴大礼帽、身着笔挺的西装、足蹬亮皮鞋。 绅士原则 1、坚持你自己的原则 2、穿的衣服必须给你带来愉悦,不做服装的奴隶? 3、不要肆无忌惮地打喷嚏? 4、保持谦虚的态度 5、别把钱包塞到裤子后面的口袋里? 6、非常有礼貌地感谢为你服务的人,例如开门的门卫? 7、把座位让给老弱病孕残,还有漂亮小姐? 8、每周有一次记得把你的皮鞋全擦亮? 9、说话时看着对方的眼睛 10、锻炼自己勇于承认错误的能力? 11、帮女士提行李 12、用钱包装钱,不要随便用别的夹子? 13、把所有的卡装在卡片夹中? 14、永记女士优先这句话? 15、得到别人的允许才能抽烟 16、上车下车时帮女士开关车门? 三、现代礼仪 辛亥革命以后,受西方资产阶级“自由、平等、民主、博爱”等思想的影响,中国的传统礼仪规范、制度,受到强烈冲击。 五四新文化运动对腐朽、落后的礼教进行了清算,符合时代要求的礼仪被继承、完善、流传,那些繁

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