店长手册培训资料(doc).doc

前 言 店长承担的责任 店长的身份表示你将承担日常营业管理的全部职责，规范门店的日常管理，提升门店销售业绩，并训练你的下属店员，使她们（他们）成为和你一样优秀的人才。 作为的店长，你要做好以下事情： 指导并参与门店的各项销售活动； 完成上级下达的门店销售指标； 负责处理顾客的投诉和其他售后工作； 建立和维护顾客档案，协助开展顾客关系营销； 及时准确完成门店各类报表； 负责周、月例会等会议的召开，以及工作部署； 负责门店的陈列、服务、卫生等管理，保持店铺良好的形象； 负责货品管理，保持门店的良性库存； 参与店员招聘、培训、考核、激励、调动、离职； 控制门店开支和日常损耗、遗失； 及时反馈门店信息、存在问题，提出改进建议； 完成上级部署的其他工作。 目 录 第一章 店长日常工作 店长日工作…………………………………………………………………………………………………5 营业前5准备…………………………………………………………………………………………………………………5 营业中5管理…………………………………………………………………………………………………………………7 营业后6总结…………………………………………………………………………………………………………………11 店长周工作…………………………………………………………………………………………………13 填写周报表……………………………………………………………………………………………………………………13 周营业分析……………………………………………………………………………………………………………………13 召开周会………………………………………………………………………………………………………………………13 店长月工作…………………………………………………………………………………………………13 月盘点…………………………………………………………………………………………………………………………13 填写月报表……………………………………………………………………………………………………………………14 月营业分析及报告……………………………………………………………………………………………………………14 店员考核………………………………………………………………………………………………………………………15 召开月例会……………………………………………………………………………………………………………………15 第二章 店长能力提升 自我管理……………………………………………………………………………………………………17 合格店长十诫…………………………………………………………………………………………………………………17 开展自我学习和提升…………………………………………………………………………………………………………18 让下属高效工作……………………………………………………………………………………………18 培训下属………………………………………………………………………………………………………………………18 合理排班………………………………………………………………………………………………………………………19 适当赞美下属…………………………………………………………………………………………………………………20 技巧性批评下属………………………………………………………………………………………………………………20 提高下属工作积极性…………………………………………………………………………………………………………20 建立顾客档案………………………………………………………………………………………………21 收集顾客资料…………………………………………………………………………………………………………………21 了解顾客………………………………………………………………………………………………………………………21 建立关系………………………………………………………………………………………………………………………21 关注库存……………………………………………………………………………………………………21 日常补货………………………………………………………………………………………………………………………21 避免库存………………………………………………………………………………………………………………………21 附录 表单索引 表1：《门店考勤签到表》………………………………………………………………………………………23 表2：《门店补货单》……………………………………………………………………………………………24 表3：《门店发货单》…………………………………………………