中原经济区建设背景下河南省生猪生产效率与畜牧业发展模式探究.pdf

6．1．1畜禽养殖技术水平低下．…．．．…．．．．．．．．…．．．．．………．………．……29 5．1．2畜牧业利益机制不完善、利益分配不合理……………．．．．．．……．．．．．．…．29 6．1．3养殖风险高…………．．………．．．．…．．．．．．．．…．．．．．…．．．．．．．……30 6．1．4销售市场和销售渠道单一落后．．．．……………………．．…．．．．………31 6．2资金投入不足……………．．．…．………………．．．…．．…．．．．．……．．3l 6．3宏观调控及市场体系不完善．…．．．……．．．．……．．．．．．．．…………………32 6．4组织化程度低，产业链条不健全，产业集中度低………………．…．．．．……．．．33 6．5畜禽饲养业缺乏市场准入、准出制度和有效的监管…．．．．．．…．．．．．…．．．．．．．．．．．．．33 6．6预期收益偏低与机会成本偏高．．．………………………．．，，…．．，．，…．．．．．34 6．7缺乏专业技术人员、创新创富意识和知识技能型人才……．……．……．………．34 6．8畜禽粪便处理不当带来的严重环境污染问题．．．………………………………35 7．政策建议．．．……．……．．．………………………………………．．．…．．37 7．1加大对畜牧业的科技投入，以科学技术平衡经济效益和环境保护的关系………．．…．37 7．2注重畜牧业人才吸纳和人才建设………………………．．．．………．．．…．．38 7．3利用“三化”提高养殖效率……………………………．．…．．．．．．……．．38 7．4共同调整农业和畜牧业结构、利用循环农业带动畜牧业发展……………………．40 7．5高度重视和加快畜产品加工业的发展，扶持和培养龙头企业，促进畜牧业产业化．……4l 7．6提高畜产品质量，增强信誉度…………．………．．……．．．……………．．42 7．7加强畜牧业发展的法制保障力度，强化政府服务，尝试实施推广养殖业保险………．．43 8．结论…………．……．．……………………………．…………．．．……45 参考文献……．．．．…．．．．．……．．．．．……．．．．．………．．．．…………………46 V 万方数据 摘要 中原经济区已经上升为国家级发展战略，同叫怍为中原经济区核心羽I全国农业人省的河南省，在 畜牧业的发展方面有一定的成就和挑战。本文在充分了解中原经济区建设状况和河南省畜牧业(尤其 是生猪业)的基础之上。以河南省生猪生产为例，用DEA方法研究了河南省近12年来规模养殖和I散 养模式‘F生猪生产技术效率，认为河南省火规模生猪养殖生产技术效率最高，散养的生产技术效率最 低。 河南省畜牧业发展面临的障碍有：养殖效益不稳定，资金投入不足，宏观调控及市场体系不完善， 畜牧业组织化程度低，产业链条不健全，产业集中度低，缺乏专业技术人员，畜禽粪便处理不当带来 的严重环境污染问题等。尝试探究河南省畜牧业的发展模式，认为环境污染小、资源利用率高的绿色 畜牧生产和生态畜牧生产是河南省应该提倡和采取的畜牧生产养殖模式，畜牧业产业化发展则是带动 整个河南省畜牧业发展的必由之路。 针对河南省畜牧业发展遇到的问题和发展模式给出相应的政策建议：加大对河南省畜牧业的科技 投入，以科学技术平衡经济效益和保护环境保护的关系；注重畜牧业人才吸纳和人才建设；利用“机 械化、专业化、标准化”提高养殖效率；共同调整农业和畜牧业结构、利用循环农业带动畜牧业发展： 高度重视和加快畜产品加工业的发展，扶持和培养龙头企业，促进畜牧业产业化；提高畜产品质量， 增强信誉度；加强畜牧业发展的法制保障力度，强化政府服务，尝试实施推广养殖业保险。 关键词：河南省：畜牧业；生产效率；发展模式；DEA模型 万方数据 1．前言 1．1研究背景与意义 伴随着中原经济区建设步伐的不断加快和河南省农业的全速发展，河南省畜牧业的也进入了持续 稳定的发展时期。在2011年河南省畜牧业总产值已经位居全国第一，河南省农民人均畜牧收入为1227 到1233．46亿元，增长率高达173．66％。在国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见中， 指出应该加快现代畜牧业发展，完善动物疫病防控和良种繁育体系。加人对生猪调出人县的政策扶持 力度，建设全国优质安全畜产品生产基地。河南省建设中原