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1、熔化和凝固 熔化 概念: 特点: 凝固 概念: 特点: 物质由_____变成_____ 熔化吸热 物质由____变成______ 凝固放热 固态 液态 液态 固态 固体分为晶体和非晶体 晶体: 石英、水晶、食盐、 金属、冰、…… 非晶体: 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、…… 固 体 晶 体: 非晶体: 海波、冰、石英、水晶、食盐、 萘、明矾、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶 熔化时具有一定的熔化温度 熔点 熔化时没有一定的熔化温度 常见晶体: 常见非晶体: 探究:固体熔化时温度的变化规律 实验装置 过程解读 测量工具:________、________ 采用“水浴法”加热的目的:①使被加热的物质受热________;②使被加热的物质受热缓慢,从而使其慢慢熔化,便于观察熔化现象和熔化过程中温度变化的规律 温度计 停表 均匀 结论 海波在熔化过程中,________热量,温度____________;石蜡在熔化过程中,________热量,物质状态是先变软,再变稀,最后变成液体,且温度一直在_______ 吸收 保持不变 吸收 上升 晶体的熔化过程 温度℃ 时间min 温度℃ 时间min 非晶体的熔化过程 A B C 分析AB、BC、CD过程及状态 D 晶体凝固过程 非晶体凝固过程 温度℃ 温度℃ 时间min 时间min 晶体熔化的条件: 温度达到熔点并能吸热 晶体凝固的条件: 温度达到凝固点并能放热 思考 举出生活中熔化吸热、凝固放热的例子。 将0℃的冰放在0 ℃的房间里一段时间后,是冰变多还是水变多? 例2.两盆水里面都有没熔化的冰块,一盆放在阳光下,一盆放在阴凉处,在盆内冰块均未熔化完全,两盆水的水温相比( ) A.在阴凉处的那盆水的温度高 B.两盆水温度一样高 C.在阳光下的那盆水的温度高 D.无法确定 例3、 如图所示,是物质的_____ 图象。其中____物质是非晶体。 物质在AB段呈______态。 在由B到C的过程中,___ 态逐渐增多,____态逐渐减少。 物质在B点呈____态,在BC段呈__________态。 在C点呈____态。 甲 乙 A B C D 熔化 乙 固 液 固 固 固、液共存 液 t温 / ℃ t / min 2、汽化和液化 汽化 概念: 特点: 液化 概念: 特点: 物质由_____变成_____ 汽化吸热 物质由____变成______ 液化放热 液态 气态 气态 液态 方式 蒸发 沸腾 液化的两种方法:_________和___________。 降低温度 压缩体积 影响液体蒸发的因素: 1.液体温度高低 2.液体表面积大小 3.液体表面空气流 动快慢 蒸发可致冷 蒸发致冷的应用 液体沸腾 沸点 吸热 沸点 探究:水沸腾时温度变化的规律 典型图例 缩短实验时间的方法 ①水量__________; ②水的初温________; ③烧杯上加盖 少些 高些 实验论证 ①水沸腾时形成大量气泡不断上升、变________,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中;②水沸腾后继续吸热温度____________;③液体沸腾时的温度叫________;不同液体的沸点一般________;沸点的高低与气压有关,气压越高,沸点越________ 大 沸点 保持不变 不同 高 蒸发 沸腾 不同点 发生部位 只在液体_______ 液体_____和_____同时发生 发生条件 在任何_______下 达到________,继续吸热 剧烈程度 缓慢 剧烈 表面 温度 表面 内部 沸点 液化 液化条件: 降温 加压 小水珠 白汽 露 雾 液化石油气 火箭燃料 所有气体在温度降到足够低时都能被液化 常用来液化空气、分离气体 液化 热 放 有些医院和宾馆里,利用高温水蒸气来做饭、烧水,你知道这样做的道理吗? 为什么人被100℃的水蒸气烫伤要比100℃的水烫伤要更加严重? 例4、夏天,小明从冰箱的冷藏室中取出一瓶矿泉水,放在干净的桌面上,过了一会儿,他发现瓶下的桌面上有一滩水,你认为这些水的形成是( ) A.液化现象 B.熔化现象 C.汽化现象 D.凝华现象 A △洗澡时,洗澡房中玻璃镜子会出汗。 △冬天从户外进入房子时,眼镜片会出汗。 3、升华和凝华 升华 概念: 特点: 凝华 概念: 特点: 物质由_____直接变成_____ 升华吸热 物质由____直接变成______ 凝华放热 固态 气态
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