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互联网“加”酒店培训课件(ppt)
LOREM IPSUM DOLOR;一.课程概要;一.课程概要;1.为什么要学习“互联网 +酒店”?;1.为什么要学习“互联网 +酒店”?;;;;;第一讲:“互联网+”新常态下,传统酒店的变革与创新;案例:7天酒店的“互联网+”;“7天酒店互联网+”的启示:;“7天酒店互联网+”的启示:;“7天酒店互联网+”的启示:;“7天酒店互联网+”的启示:;(二)酒店行业如何回归商业本质
1.商业本质:为用户创造价值,用户价值创造的过程包含价值的创造和价值的传递两个核心要素。
2.价值传递新特征:
(1)上门客户、协议客户大度减少
(2)移动渠道订房的客户越来越多。
(3)酒店对策:会员体系建立、App开发、微信订房......
(4)带给酒店的机遇:效率、与客户无缝对接......;;案例:羊毛出在猪身上,狗来买单;;;案例三:酒店与OTA的爱恨情仇;;; 线下体验
;(一)线下体验
1.回归行业本质,在产品和服务下功夫
由标准化到定制化
2.围绕顾客需求搭建组织架构
进行市场细分
3.回归业态本质,围绕市场需求进行生产和建立口碑
脱离“农民制造”
4.创造几个服务的极致点
制造惊喜—增加顾客对酒店的黏性
;;;;;;;;;5.酒店向“轻盈化”发展
洲际酒店集团、希尔顿酒店集团的投资重点变化
中国酒店对星级态度的转变
6.从根本上改变酒店的盈利模式
中国酒店建造的初衷(政府、地产商、私有企业主)
实现酒店盈利的途径举例:
豪华回归豪
利用平台经营酒店,整合餐厅、娱乐、客房、咖啡厅供应商等资源,打造酒店生活圈,为客户打造及多种活动于一体的酒店体验。;7.智能移动终端为人们提供了一种新的生活方式
酒店:注重产品体验、视觉共享
8.酒店将朝着“3.0”演化
传统酒店设计初衷:套房(领导者)、标准间(被领导者),基于“工作圈”理念设计酒店。
工作圈理念——生活圈理念
酒店1.0—招待所模式
酒店2.0—星级酒店模式
酒店3.0—商业中心模式
;;三、酒店OTA:大数据战略下,酒店业的渠道转型与营销变革
2014年数据:OTA 价格战愈演愈烈,酒店客源结构和利润空间发生巨大变化,直销客户变OTA客户,分销渠道的利润空间变得越来越小。酒店幡然醒悟:与OTA保持距离!;;;;;;;;;;;;;1.商务酒店
客人特点是什么?顾客需求是什么?
携程为什么会受到商务人士的青睐?
东呈酒店的“乐寄行李管家”
2.经济型酒店
3.休闲类酒店
;;;;;;;案例分析:“互联网+酒店”;二、铂涛酒店IU酒店;;;(五)及时服务,24小时小U在线
小U:虚拟又真实的酒店服务员
为什么启用小U?
(六)二维码(工牌)实现个性化、差异化服务
理想中的酒店是能够让客人很舒适的,没有压力的;同时又是有个性化的。我们酒店虽然像家一样的舒适,但是家里没有的酒店也都有。
——IU品牌CEO黄瑰琼;三、东呈“云酒店”;(一)手机即前台:通过关注企业微信号实现预订、预付、选房、酒店导航、客房服务、退房全过程。钟情微信?;(二)“城会玩”与“拉仇恨”的“城市卧行,滴滴一下”;;;;;(五)连:通过“私有云”、“公有云”、“扩展云”构建智慧大脑
1.构建私有云:通过BI、CRM、客人在线评论等数据相连,构建私有云。
2.与BAT平台合作,连接“公有云”。
3.与会员、IT系统、分店员工、供应商等连接起来,形成“扩展云”。
打造个性化、差异化的服务......
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