豫南地区节日民文化汇融概述.pptVIP

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  • 2019-01-30 发布于江苏
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豫南地区节日民文化汇融概述

绿色含羞草;我们这里从不同节日来讲以豫南地区为代表的节日风俗,饮食文化。民间活动等来让你了解关于豫南的风土人情,了解豫南民俗文化,爱上大河之南。; 农历月初二; 农历七月初七; 农历七月十五; 农历腊月二十三; 有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。在河南,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到??里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。; 农历六月初一; 六月初六; 春节 ,即农历正月初一; 立春; 知府、知县各饮一杯,并向春牛、芒神献酒一杯。之后抬春牛,芒神伴随,原队至南郊入城,将春牛和芒神送到府、县衙门正堂院内,迎春仪式毕。打春仪式是继迎春仪式之后,根据农历推算的立春时刻到来之前,知府、知县端坐大堂,文武官员陪坐两旁,并允许百姓自由参观。民间测算打春的时刻,是采用一根打通的长竹竿,插入地下,地面上露出一二尺高,将鸡毛疏松地填入竹筒内。待地气上升,竹筒内的鸡毛纷纷飞起,腾空飘荡,即意味打春时刻已到。此时知府、知县令芒童(芒神)持棒将春牛打碎,谓之“打春”。春牛腹内干果及铜钱滚落地上,参观群众一拥而上争捡之,此谓“抢春”,预示来年五谷丰登,财源茂盛。; 元宵节;

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