微生物发酵及其应用.ppt

第四组PPT展示 主题：微生物在工业方面的应用 PPT制作： PPT演讲： 资料收集 组长： 我们组从以下五个方面论述 微生物在工业方面的应用： 微生物在发酵工业的应用 微生物在石油工业的应用 微生物在炼油工业的应用 微生物在煤炭工业的应用 微生物在工业生产的应用 微生物在发酵工业的应用 发酵工程的概念 发酵工业的发展阶段 发酵工程生产实例 什么是发酵工程？ 采用现代化工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。 发酵工业经历了哪几个阶段？ 原始发展阶段（发酵技术原始，顶多是家庭小制作，技术进步缓慢，完全是经验式的，并不知道其中的原理 。） 传统发酵工业阶段（人们才开始了解发酵现象的本质 ，采用开放式的发酵方式，生产过程较为简单，对生产设备要求不高，规模一般不大 。） 现代发酵工业阶段（生产技术要求高；生产规模大；技术发展速度快；菌种的生产能力大幅度提高，新产品、新技术、新设备的应用达到前所未有的程度。 ） 生物技术产业阶段 （利用构建的基因工程菌生产 ） 发酵工程生产实例 谷氨酸棒状杆菌合成谷氨酸的途径 发酵工程生产实例 菌种的选择 发酵工程生产实例 培养基的选择 发酵工程生产实例 发酵罐示意图 发酵工程的内容 发酵工程的内容包括了以下的基本步骤： 菌种的选育 培养基的配置 灭菌 扩大培养和接种 发酵过程 分离提纯 发酵设备 发酵设备 微生物在石油工业的应用 微生物勘探技术 微生物采油技术 微生物勘探技术 为了提高勘探的准确性，在传统勘探方法的基础上，引入了微生物勘探石油的新技术，也叫油气微生物勘探（MPOG），是一种依靠地表微生物进行油气勘探的技术。人们发现油区底土中的重烃含量与季节变化有很大的联系，而季节变化的起因与微生物活动密切相关。在底土中存在着能利用气态烃为碳源的微生物，这些微生物在土壤中的含量和在底土中的烃浓度存在某种对应的关系，因此可用这些微生物作为勘探地下油气田的指标菌。 微生物勘探技术 20世纪90年代，人们在微生物勘探领域做了大量研究，有着许多成功的案例。我国也在东北、华北地区的一些油田进行微生物勘探实践。随着微生物培养技术和测定方法的不断改进，微生物勘探石油技术得到迅速发展，准确率不断提高，在实践中得到很好应用。目前它已成为石油勘探中一项重要的技术。 微生物采油技术 微生物采油技术是指将筛选的微生物或微生物代谢产物注入油藏，经微生物的生命活动或代谢产物的某些特性作用于原油，改变原油的某些物化特性，从而提高原油采收率的技术。 现在有的微生物采油工艺有微生物处理油井、微生物油井吞吐、微生物区块驱油和微生物调剖等。总的来说分为两类：日常维护和提高原油采收率（MEOR）。 微生物采油技术 日常维护 微生物处理油井就是定期往油井中加入微生物，维持油井的正常开采。微生物油井吞吐是将微生物挤入生产井，近井地带的油层，改善其流动性。 提高原油采收率 微生物提高原油采收率技术（Microbial Enhanced Oil Recovery ,简称MEOR）是一种比较成熟的三采技术。分为外源微生物采油和本源微生物采油两种。 微生物在炼油工业的应用 原油硫含量的持续上升和环保法规的日益严格推动了石油生物脱硫的研究，为提高油品质量，微生物在炼油工业中应用也越来越多。主要技术有：微生物脱硫、微生物脱氮、微生物脱重金属等。 微生物在炼油工业的应用 其中以微生物脱硫发展得最为迅速。具体原理是采用微生物体内的酶来催化氧化油品中的有机硫，使之转化为水溶性硫化物加以除去，从而实现生物催化脱硫。目前研究最为广泛的生物脱硫微生物是光合细菌和无色硫细菌两类。光合细菌脱硫，由于条件苛刻，研究进展不大，仍处于批式试验或实验室小试阶段，且主要以处理气体硫化物为主；无色硫细菌脱硫，近年来很活跃，并取得一些进展，已进行了中试和生产性试验，效果很好。 微生物在炼油工业的应用 大型炼油厂 微生物在煤炭工业的应用 微生物脱硫技术 生物法脱硫的原理是利用特定微生物能够选择性地氧化有机硫或无机硫的特点，去除煤中的硫元素，包括浸出和表面氧化等方法。生物脱硫的优点是既能专一地脱除结构复杂、嵌布粒度很细的无机硫(如黄铁矿硫)，同时又能脱除部分有机硫，且反应条件温和、设备简单、成本低。 微生物在煤炭工业的应用 其中煤炭生物脱硫是应用于煤炭工业的一项生物工程新技术。虽然生物脱硫尚存在一些缺点，如传统脱硫细菌生长慢、脱硫时间长等。但与物理法、化学法相比，微生物脱硫以其能耗小，成本低、污染少等优点，受到世界各国的普遍重视，目前已成为国内外煤炭脱硫研究开发的重点。 微生物在工业生产的应用 用微生物催化生产化工产品，具有产