食堂能耗管理制度.docVIP

二食堂能耗管理制度 一、水电管理制度 食堂员工应树立节约水电、安全用电的思想，注意保护水电基本设施，养成随手关灯、关水的好习惯。 严禁在宿舍内私拉电线，严禁使用电炉子、电热毯，违者罚款50元。 下班后应将食堂内所有电源关闭，设定每日值班人员，晚班由带班人员负责，违者处罚金20元 严禁长流水、长明灯，违者处罚金20元 食堂水电设施损坏未及时报修造成浪费的，将酌情给予负责人处罚。 科学、合理、经济地安排用电用水，宿舍空调上班时间一律不准使用，下班后若宿舍内无人也不准使用；大厅内空调上午11点半开至1点半，冬季最高温度不得超过25度，夏季最低温度不得低于18度。 食堂应加强空调进出风系统的清洗保养工作，夏冬季节每月应至少一次清洗滤网，可节电10%至30%。 厨房内建立整套电磁炒灶的档案，设立各设施的负责人，负责日常维护，严禁无人管理、无人操控。 二、劳保用品、办公用品使用规定 劳保用品领用管理办法：每名员工每年4件工作服、帽（夏季2件，冬季2件），新员工上班时到保管员处登记、签字领取使用，个人应妥善保管，日常工作中如有丢失，需补发的每件扣40元；防滑劳保鞋每人每年2双，确因工作穿坏时，以旧换新领取劳保鞋，如因个人保管不善丢失的，每双扣40元。 员工辞职时，工作服（帽）、防滑靴等应清洗干净上缴库管员，并做好记录。 一次性用品要节约使用，不得多领多占，不得随意浪费。 尽量减少有纸办公，节约用纸、用墨。 需采购劳保用品及办公用品应提前上报采购计划。