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社会化认知 玉米（大班生成） 动机： 在教学活动粗粮和细粮中，幼儿提到了玉米也是粗粮的一种，同时很多幼 儿喜欢吃玉米，从而展开了有关的话题。 目标： 1、 在观察、劳动、品尝中了解玉米的外形特征和功用。 2、 尝试剥玉米，感受劳动的乐趣，萌生热爱劳动的感情。 工具材料： 各类玉米食品，玉米棒，剥玉米工具，毛巾，幻灯片，录音磁带等。 过程实录： 幼：我最喜欢吃肯德基店里的玉米棒了！ 幼：我喜欢妈妈在超市买的珍珠玉米。 师：老师也很喜欢吃玉米，我还有一个谜语呢！ 教师念玉米的谜语，幼儿一起猜。 师：玉米棒长得怎么样呢？先*看看最外面是什么（学习词：苞叶）苞叶长得怎 么样？ 幼：一层层的，像笋皮。 师：剥开苞叶，玉米棒的里面是怎么样的呢？我为你们每人准备了一个玉米棒, 仔细看看玉米棒的形状怎么样？颜色有哪些？玉米籽长得怎么样？ 幼儿根据要求观察，并且对玉米的排列生长发生了兴趣。 幼：为什么有的玉米一粒粒长得很整齐，有的却不整齐？ 幼：我听说整齐的健康，就像我们的牙齿。 幼：对对，妈妈买玉米就挑整齐的。 师：这个问题很好，自然界里的生物可聪明了，肯定有其中的道理，我们一起去 查查。 幼：好的，我去上网找！ 幼儿继续观察…… 幼儿观察之后师，幼共同把发现进行记录，并继续下面的环节。 一、了解玉米的营养价值 听录音，看幻灯。 二、剥玉米 1、 了解工具名称，使用方法。 2、 幼儿实践：用手工和剥玉米器两种方法剥玉米。 品尝玉米食品