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- 2019-07-05 发布于浙江
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华龙小学2017年学校及学校周食品安全专项整治工作总结
华龙小学学校及周边食品安全专项整治工作总结
为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据华蓥市食品药品监督管理局《开展学校及周边食品安全整治实施方案》(华食安办发〔2017〕5号)要求,华龙小学开展了学校及周边食品安全专项整治工作。现将整治工作总结:
一、领导重视,精心布置
华龙小学领导班子召开了专项整治会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。并成立了由李艾为组长,杨凯为副组长,张云昌、许永明、匡德胜、程鹄为组员的专项整治工作小组,确保了此次活动高效有序开展。
二、突出重点,监督到位 ? ?
根据文件精神,专项整治小组重点检查了学校食堂、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录等内容,全面清除质量不合格及过期食品。检查情况表明,我校食堂食品安全能够得到有效的保障。确保此次专项整治工作取得成效。
三、建立机制,确保长效
食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,华龙小学将建立与
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