利用气体吸附法研究窿缘桉挥发香气的成分-华南农业大学学报.PDFVIP

利用气体吸附法研究窿缘桉挥发香气的成分-华南农业大学学报.PDF

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  19(3) 1998:97~ 100 J.South ChinaAgric.Univ.     1 1 1 2 1 3 陈永泉  刘 欣  林日高  黄卓烈  柯曙明 傅德平 (1华南农业大学食品科学系, 广州, 510642;2 华南农业大学生物技术学院;3 广州市林业局)  , /. 73 ;16. φ(α- )=33.46%, φ(β-)=14.19%φ(1, 8-)=14.16%.  ;  Q 946.85   (E uca lyp tus ). (Lassak et al, 1982),(Li et al, 1994;Bro- phy et al, 1986;Li et al, 1995). (Harborne et al, 1984;Brooker et al, 1988)., (Boland et al, 1991), . .(Bignell et al, 1996;Doran et al, 1995), . (, 1994). , . 1   1.1   1993 1(E uca lyp tus exser ta uell )8.0 kg. 1 m.,,, ., XAD-4 ,( 4 , 1994).60 h, 20 h, -9.6×10 Pa.15 ℃,200 ~250 lx, 3.30~40 mg. . 1.2   Incos 50 /(GC/ S).: DB5, 30 m, 0.25 mm.50 ℃,2 min 5 ℃/min 220 ℃, 10 min.240 ℃. (EI),70 eV. 1997-05-21收稿  陈永泉, 男, 59 岁, 副教授  *广州市科委 助项目 9 8          19 1  2  2   12., 73 . 1,73 ., .(Heller, 1978; asaua, 1976;Stenhagen, 1974;Yukawa, 1973),16 ,.1.α- , φ(α-)=33.46%. φ(β-)=14.19%. φ(1,8- )=14.16%.φ()=10.85%.4 72.66 %.. ,φ(-4-)=0.26 %. 3 :  9 9 1   φ/% 443 α- α-pinene 136 33.46 465 Camphene 136 1.01 514 β- β-pinene 136 14.19 537 β- β- yrcene 142 0.06 597 - p-Cymene 134 10.85 606 Limonene 154

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