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我国酒店企业员工流失原因分析及对策研究 　　摘 要：近年来，我国酒店业发展，引发了对酒店从业人员的旺盛需求。然而，我国酒店企业的员工流失现象日益严重，给企业造成巨大损失。文章以温州国际大酒店为例，深入探究员工离职的原因，寻找降低员工流失的有效对策。　　关键词：酒店 员工流失 沟通　　中图分类号：F240　　文献标识码：A　　文章编号：1004--249-02　　近年来，我国酒店业对人才的需求呈现出旺盛态势，酒店行业迫切需要大量经过专业培训的人才，并急切要求提高这些从业人员的素质。但在现实中，许多酒店以一种非正常的速度流失优秀人才，无法适应酒店业的迅速扩张与发展。本文以浙江省温州国际大酒店为例，分析员工流失的原因，并提出相应的解决对策。　　一、温州国际大酒店员工流失现状与特点分析　　温州国际大酒店于1996年11月开业，共有客房总数318间套，酒店坐落于浙江省温州市金融、商业、文化及政治中心，交通便捷，尽享地利。近五年来，国际大酒店营业额在不断提升的同时，员工流失问题却未得到有效解决。根据国际大酒店人力资源部内部资料显示，员工年平均流失率为110%左右。　　国际酒店员工流失的特点：一是新员工流失多。流失的绝大多数都是工龄1年以下的新员工，而中高层管理人员较少流失。二是客房、餐厅服务员流失严重。客房服务员、餐厅服务员的服务压力与责任较高，服务人员稍有不慎，就会受到客人