热量和热容.PDF

物理学的历史负担 55 ．热量和热容 主题： 过程量Q 出现在热力学第一定律中。这个量有很多名称：热量（amount of heat ）、热 能（heat energy ）或简称热（heat ）。热容（heat capacity ）C 被定义为提供给系统的热ΔQ 和系统的温度增量ΔT 的比值： C=ΔQ/ΔT. （1） 通常将C 和质量m 的比值定义为比热（specific heat capacity ）c 。我们在这里仅讨论热容C。 缺点： “容”一字含有“储存”的意思。显然，将Q 取名为储存着的“量”是有问题的。当 我们把Q 叫做热量或热能时，这就意味着Q 对于处于某一状态下的系统有一确定的值，而 这个值是属于某一空间区域的，换句话说，Q 是一个广延量，或叫做实物型量。实际上， Q 并没有这些性质。Q 不是一个通常意义上的物理量，而dQ=TdS 是所谓的微分形式。因 此，用它来测量系统所含的热是不可能的。当我们说“有热量 dQ 提供给系统”时，我们 就不能说“系统所含的热因此而变化了dQ ”。这看上去是一种诡辩，其实不是。 问题出在不恰当的名称上。热和热量这些名称意味着相应的量是一个广延量。但Q 或 dQ 不是广延量。所以，最好不要给这个微分取专门的名称，也不要给它加专门的符号。这 样就不用担心以后会带来什么问题。 现在我们明白了，如果系统所含的热不能用 Q 来表示，那么由（1）式所定义的量也 不能理解为热容。 教过热力学的老师都知道，要让学生理解Q 不是一个状态变量有多难。热容这个不恰 当的名称又对此增加了麻烦。 历史： “热”和“热容”是18 世纪产生的概念。那时过程量 Q 还没有出现。当时“热”这 一术语用来表示一个实物型的状态变量，这个量用来测量日常所说的热或热量。在 19 世 纪中叶出现了能量这个概念。这时，热这个古老的状态量的名称被剥夺了。从此以后，热 这个名称被用来表示能量形式了。由于这个新的热不再具有给定状态的值，它就被委婉地 叫做过程量。 1 物理学的历史负担 建议： 热力学教学应该从熵开始。熵可以这样来引入：它是一个用来测量我们通常叫做热的 物理量。我们总可以这样来描述熵：在一个系统中含有（或储存着）多少熵。把dS/dT 定 义为相应的熵容（entropy capacity ）是有意义的。熵容与“热容”的关系为： C = T•dS/dT. [1] （顺便提一下，熵容在有些固体物理学的教材中以索末菲常数这个名称出现 。） 参考文献： [1] Kubo, R. and Nagamiya, T. : Solid State Physics. –McGraw-Hill Book Co., New York 1969. –S. 94 2