苹果中喹啉铜残留的GC测定方法探讨.pdfVIP

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农学学报 2015,5(12):51-54 Journal of Agriculture 苹果中喹啉铜残留的GC测定方法探讨 王志新,姚 杰,刘传德,鹿泽启,柳 璇,兰 丰,姜 蔚 (山东省烟台市农业科学研究院,山东烟台265500 ) 摘 要:为了解决喹啉铜转化为8-羟基喹啉问题,以EDTA 溶液为试验材料,采用气相色谱分析方法对苹 果中喹啉铜残留进行研究。前处理过程中,喹啉铜转化为8-羟基喹啉,乙腈提取,用FTD 检测器进行残 留量分析检测。结果表明:喹啉铜在0.0605~2.42 mg/L 范围内呈良好的线性关系,检出限为0.0605 mg/kg , 苹果中喹啉铜添加回收率为79.8%~98.3% ,RSD 为1.0%~2.3% 。该方法简单、可靠,可应用于水果中喹 啉铜残留量的测定。 关键词:气相色谱;8-羟基喹啉;喹啉铜;苹果 中图分类号:X592 文献标志码:A 论文编号:cja DeterminationofOxine-copperResiduesinApplewithGC WangZhixin,YaoJie,LiuChuande,LuZeqi,LiuXuan,LanFeng,JiangWei (YantaiAcademyofAgriculturalSciencesinShandongProvince,Yantai265500,Shandong,China) Abstract:InordertosolvetheproblemofOxine-coppertransformedinto 8-Hydroxyquinoline,taking EDTA solventasexperimentalmaterial,theGCanalysismethodfortheOxine-copperresidualinapplewasstudied. Goodlinearcorrelationfor Oxine-copperwasfoundintheconcentrationrangeof 0.0605-2.42 mg/L.The detectionlimitwas 0.0605 mg/kgfor Oxine-copper.Theaveragerecoveryratewas 79.8%-98.3%inapple, withRSD 1.0%-2.3%(n=5).Thismethodissimpleandreliable.Itcanbeusedforthedeterminationof Oxine- copperresiduesinfruitswithsatisfactoryresults. Keywords:GC;8-Hydroxyquinoline;Oxine-copper;Apple 0 引言 是铜在环境中移动性差,不易降解,铜污染会对生物体 [6- 10] 近年来,杀菌剂在果蔬上的应用越来越广泛,与其 和人体健康产生严重危害 。铜制剂的大量使用将 [11] 他农药一样,杀菌剂也具有一定的毒性。人们消费水平 不断在农田土壤中累计 ,美国已将对铜元素的监测结 [1- 5]

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