化学：5.2《样科学使用卫生清洁用品》课件(鲁科版选修1).pptVIP

* * * * * * * * * * * * 课题2 怎样科学使用卫生清洁用品 学习目标 1.了解常用环境卫生用品的种类，通过典型案例 的讨论使学生了解安全使用环境卫生用品的重 要性。 2.以肥皂为例认识表面活性剂的结构特点及去污 原理，知道肥皂的组成及制备;了解洗涤剂的重 要性质。 3.以次氯酸钠、臭氧、过氧乙酸为例说明消毒剂 的施效原理，了解消毒剂的使用注意事项与性质 的关系;知道杀虫剂的用途及使用注意事项 联想 质疑 现在，洗涤剂、消毒剂、杀毒剂等卫生清 洁用品陆续走进千家万户，它们究竟有什 么物质制成的？他为什么会有洗涤、杀菌、 消毒的能力。大量使用这些卫生清洁用品 对人体和环境有什么影响？使用它们应该 注意哪些事项？ 一、常用洗涤剂 分类 名称 厨房用洗涤剂 洗洁精、去污粉、油烟净等 织物用洗涤剂 肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等 身体用洗涤剂 香皂、沐浴液、洗手液等 其他 洁厕剂、地毯清洁剂等 肥皂的制取 ＋　3NaOH 3C17H35COONa ＋ 硬脂酸甘油酯（脂肪） 硬脂酸钠 甘油 （皂化反应） 1.肥皂 为什么能去污? 肥皂的去污原理 （1）亲水基－肥皂结构中－COONa或－COO－是极性基团，极易溶于水，具有亲水性； （2）疏水基－肥皂结构中的烃基－R，不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质； （3）肥皂的去污过程 C17H35COONa