盐酸黄连素纳米微乳的制备及其体外抗菌活性研究Ξ.pdf

( ) 第 35 卷　第 1 期 西北农林科技大学学报 自然科学版 . 35 . 1 V o l N o 2007 年 1 月 ( . . . ) . 2007 Jou rn a l o f N o r thw e st A F U n iver sity N at Sci E d J an 盐酸黄连素纳米微乳的制备 及其体外抗菌活性研究 孙红武, 欧阳五庆 ( 西北农林科技大学 动物科技学院, 陕西 杨凌 7 12 100) ( ) 　　[摘　要]　用高效液相色谱仪测定了盐酸黄连素在 4 种油 IPM 、大豆油、花生油、色拉油 和 3 种表面活性剂 (EL 40、大豆卵磷脂和 Tw een 80) 中的溶解度; 根据纳米微乳的评价标准, 利用序贯设计思想, 采用滴定法绘制了伪 ( 三元相图, 确定了纳米微乳的最佳组成, 研制了盐酸黄连素纳米微乳, 并对其基本理化特性 形态、粒度、颜色、澄清 ) 度、稳定性和自乳化速度等 及体外抗菌活性进行了研究。结果显示, 盐酸黄连素纳米微乳三相最佳组成是 EL 40 甘油IPM ; 制得的纳米微乳为澄清透明的球状液滴, 其平均粒径为 56. 8 nm ; 高速离心、高温、强光下无分层, 也无 絮凝或药物析出; 与传统片剂、胶囊和水溶液对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和无乳链球菌的抗菌活性相 比, 纳米微乳的抗菌活性更高。以上研究表明制备的盐酸黄连素纳米微乳是一种质量稳定、高效的抗菌剂。 [ 关键词]　黄连素; 纳米; 微乳; 稳定性; 抗菌活性 + + ( ) [ 中图分类号]　 944. 1 7; 978. 1 9 　　[ 文献标识码]　 [ 文章编号]　167 19387 2007 0 100540