第5章 数据收集方法(上) .pdf

第5章 数据收集方法(上) 1 开篇案例：速溶咖啡调查 表5-1 速溶咖啡消费动机调查使用的购物单 购物单1 购物单2 购物单1 购物单2 当味道和营养与豆制咖啡 1 听发酵粉 1 听发酵粉 相同而饮用方便的速溶咖 2 块面包 2 块面包 1 串胡萝卜 1 串胡萝卜 啡刚刚投放市场时，广告 1 磅N~cafe速溶咖啡 1 磅新鲜咖啡 推销不起作用，购买者寥 1.5 磅碎牛肉 1.5 磅碎牛肉 寥无几。 2 听桃子 2 听桃子 5 磅土豆 5 磅土豆  面对这种情况，你该如何探寻问题的原因？  直接的询问调查的方法为什么行不通？  间接的调查方法则行得通，为什么？ 2 5．1 数据收集方法分类 数据收集方法 数据收集方法 按数据来源 实地调查 文案调查 实地调查 文案调查 分类 按资料性质 定量调查 定性调查 定量调查 定性调查 分类 按数据收集 询问调查 观测调查 实验调查 询问调查 观测调查 实验调查 方式分类 图5-1 数据收集方法分类的基本框架 3 5．2 二手数据的收集 —文案调研  一、文案调查的特点和功能  1、文案调查（Desk Research）的概念  又叫案头调研法，或叫二手资料分析法， 是市场研究人员通过收集已有的资料、数 据、报告、文章等有关二手信息，并加以 整理、分析、研究和利用的一种市场营销 调研方法。  常用于探索性研究阶段