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异黄酮类植物雌激素依扑拉芬对骨代谢的作用-中国骨质疏松杂志
中国骨质疏橙杂志 1999年8月第5卷第3期
异黄酮类植物雌激素依扑拉芬对骨代谢的作用
韩祖斌 林华 邓思清 李宗桃
在澳洲人们早就注意到,放牧在以三叶草 的能与雌激素受体结合的一种物质。在较高级
(clover)为主的牧场上的母绵羊,生育力下降, 或较低级植物中均能合成,广泛存在于动物或
产羔率低。后Bennett鉴定出该草含有雌激素 人类摄入的各种植物中。按其分子结构,概括有
样物质。按流行病学调查研究东方人患乳腺癌、 4大 类 ]:(1)异黄 酮 类 有 大豆 黄 酮
结肠癌的发病率低于西方人,并发现东方人的 (Daidzein),芒柄花素(Formononetin),染料术
排泄物(尿、粪)中植物雌激素的含量较西方人 素(Genistein),美皂异黄酮(Biochanine)和依
高1o~20倍 ,故认为东方人饮食结构中含有 扑拉芬。(2)香豆素类(Coumestans)(3)霉菌
丰富的植物雌激素(Phyt。estr。gen)所致 此后 类 (Mycoestrogen)。(4)哺乳动物性木脂素类
在畜牧业中对植物雌激素,进行了较深入研究. (Mammalianlignans).主要存在于谷物中,作
并获得可喜的成果。1960年代在牧草(苜蓿)中, 为前体物质,食入肠道经细菌活化成有性激素
发现了异黄酮类化合物的衍生物依扑拉芬,并 活性化合物。主要的植物雌激素是异黄酮类和
已人工合成 。研究证明依扑拉芬对心血管、内 木脂素类 一,它们广泛分布于植物中,如牧草、
分泌等方面有独特作用,且有抑制骨吸收,促进 人畜食粮(小麦、稻、玉米)、豆类及蔬菜水果中。
骨形成等有益的骨代谢作用,对骨质疏松症有
2 异黄酮类植物雌激素
临床防治功效 为此对植物雌激素、异黄酮类
植物雌激素和依扑拉芬作一系统简介如下。 人和哺乳动物皆分泌雌激素,如雌二醇,雌
酮及雌三醇等,属固醇类(即甾体)激素。雌二醇
l植物雌激素
分子式的C和C位各有一羟基;异黄酮和黄
天然雌激素是指由人或哺乳动物分泌的一 酮类化合物是 由一个异环化合物名吡喃
种含有18个碳原子的甾体化合物,在人及哺乳 (Pyran)的将二个酚环连结在一起,形成一个骨
动物的生殖调控中起重要作用,它的合成和分 架,两个酚环的C和C 位各有一对应于雌二
泌受腺垂体分泌的促性腺激素支配。相对于腺 醇Ca和C 位的羟基;而且异黄酮类化合物c
体分泌的天然雌激素,人们把外界存在的雌激 和c位的距离几乎等于雌二醇C和c 间距
素或雌激素样化合物统称为外源性雌激素
离。目前认为这种相似的结构,可以解释异黄酮
(Xerogenousestrogen)按其来源,外源性雌激 类化合物的弱雌激素活性的生物学效应 :见
素有3类:(1)人工合成的雌激素,如乙烯雌酚、 图l。
乙蔗酚等。(2)环境中雌激素样化合物,如PcBS
异黄酮中染料木素的植物雌激素活性和雌
(多氯胼苯)和DDT(滴滴涕)等。可在环境中长
激素受体结合力最强,大豆黄酮结合力次之,芒
期存在,污染环境.对人及动物有危害。(3)植物
柄花素垫后,美皂异黄酮无结合力,但有弱雌激
雌激素是非甾体、具弱雌激素样生物活性的、有
素活性 。异黄酮类化合物分子结构中甲基的
改变,可以降低其雌激素活性。如在瘤胃中经微
作者单位t21
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