工厂化育苗基质研究进展-中国蔬菜.PDF

中 国 蔬 菜 ○专题综述 ○ 2006 (2) : 34 ～37 CH INA V EGETABLES 工厂化育苗基质研究进展 闫　杰 　罗庆熙 　韩丽萍 摘 　要 　综述了国内外蔬菜工厂化育苗营养基质物理性质 、化学性质研究的进展 ,从基质的保水性和通气性 、 吸水性 、水分释放特性 、基质中水分的蒸发 、基质的收缩和沉降、pH、阳离子交换量 、基质的组成元素种类及含量等 方面进行了阐述和分析 。 关键词 　工厂化育苗 　基质 　物理性质 　化学性质 　　基质是蔬菜工厂化育苗体系的重要组成材料 ,它不仅是 水分 ;非毛管孔隙也称通气孔隙 ,它主要提供幼苗根系氧气 。 秧苗生存的场所 ,也是幼苗所需水分 、养分 、温度等的介质 。 基质粒径在 0. 01～0. 80 mm 之间能够保持较多的水分 ,当基 可见 ,基质如同土壤一样 ,有支撑 、营养作物的基本功能 ,但 质粒径从 0. 8 mm 增大到 6. 0 mm 时 , 由于通气孔隙度增大 , 又别于土壤 ,甚至在某些方面优于土壤 。因此 ,研究基质的 基质中的空隙主要被空气 占据 ,但基质粒径大于 6. 0 mm 〔5 〕 理化性质 ,对合理选配基质 、提高育苗效果 、培育优质秧苗有 时 ,基质中非毛管孔隙占支配地位 ,基质的气水比变大 。 重大意义 。 基质分粒状和粉粒混合两大类型 ,粒状基质的粒径在 0. 5 ～ 1　基质物理性质的研究 3. 0 mm 之间 ,通气性 良好 ,但保水性较差 ;粉粒混合基质的 〔6 〕 1. 1　基质的保水性和通气性 　基质中的空气 、水分 、固 粒径小于粒状基质 ,保水性良好 ,但通气性较差 。 体三相分布与基质的保水性和通气性密切相关 ,它可以通过 1. 2　基质的吸水性 　要提供给幼苗充足的水分 ,基质 自 容重比、总孔隙度 、通气孔隙度 、基质粒径 、水气比、最大持水 身必须能够吸收足够的水分 ,基质的吸水性取决于其亲水 量等指标来衡量 。尽管基质的组成和配比各不相同 ,但有 性 。用作基质的材料可以分为两大类 : 亲水性和疏水性材 研究指 出基质适宜 的容重 比为 0. 2 ～0. 8, 总孔 隙度为 料 。泥炭 、草炭等属于疏水性材料 ,而一些无机基质 ,如沙 、 〔1 〕 珍珠岩则属于亲水性材料 。以泥炭为主的基质如过分干燥 , 65 % ～95 % ,通气孔隙度大于 15 % ,水气比为 3 ～4 。但 〔7 〕 ( ) 也有研究认为 ,在其他条件都比较适宜的条件下 ,容重比达 很难再吸收水分 。在泥炭