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第卷第期农业工程学报年月文章编号牡丹的电镜观察及其干燥特性分析张正勇朱文学洛阳工学院摘要针对植物组织在电镜样品制备过程中表面的细微结构易产生皱缩塌陷变形等缺陷对样品制备中固定脱水干燥等几种处理方法进行了对比研究发现经过戊二醛甲醛混合固定无水乙醇连续脱水微波辐射临界点干燥法处理后的样品微形态结构保持良好在扫描电镜下对牡丹的枝叶花瓣等样品的微形态结构进行了观察并结合冷冻干燥的试验结果分析了样品的微形态结构与其干燥特征的关系为牡丹的干花制作等深加工工艺提供了试验依据关键词牡丹扫描电镜干花冷冻干燥中图分
第 17 卷 第 5 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 17 N o. 5
118 2001 年 9 月 T ransactions of the CSA E Sep t. 2001
文章编号: 100226819 (2001) 0520118204
牡丹的电镜观察及其干燥特性分析
张正勇, 朱文学
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