中国酒文化与旅游.pptx

;中国酒文化与旅游;1、中国酒文化鉴赏;（1）酒道、酒德和酒礼;酒 德;酒 礼;（2）酒文化典故;酒与艺术;酒典佳话; 沈园题壁：陆游20岁那年，初娶表妹唐婉为妻。两人非常和好。但陆母怕陆游因儿女情长荒废仕途进取，便决定遣唐。迫于封建礼教的压力，陆游被迫与唐婉分离。11年后的一个端午节，两人在绍兴城中的沈园偶然相遇，唐婉摆酒款待陆游，陆游酒醉之后，在墙上留下了数百年来为人传颂的《钗头凤》。; 酒谋：宋太祖的“杯酒释兵权”;曹丕设酒宴以甘蔗作剑胜邓展将军；秦昭王???“平原十日饮”；项羽之“鸿门宴”；曹孟德“青梅煮酒论英雄”；张献忠与李自成之“双雄会”，均于饮酒中施行计谋。; 酒战: “鲁酒薄邯郸城围”的酒战，在中国历史上可谓绝无仅有。; 酒的故事: “酒池肉林”、“武松打虎”、“鸿门宴”、“煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”等。;（2）酒与旅游;与酒相关的名胜古迹;历史故事: 甘肃酒泉，是霍去病打击匈奴，汉武帝赐御酒捞军的故事。鸿门，只留下了一点遗迹，但面对鸿门遗迹，也不禁使我们感受到当年鸿门宴上的紧张气氛。;神话传说: 湖南的江南第一楼——岳阳楼，就留下了吕洞宾三醉岳阳楼的传说，给这座名楼平添了几分神秘的色彩。;在这些景观中，有的融自然景观与人文景观于一体，相得益彰，使自然景观的内涵更加丰富。如岳阳楼、醉翁亭、沧浪亭、东坡赤壁等。这些名胜古迹，本来就景色宜人，具有极高的观赏价值，而由于有了这些酒人酒诗酒文的点缀，就更加使人流连忘返了。不仅如此，这些文化名胜古迹，也展示了中华民族文化积淀的丰厚。 当然，也有一些名胜古迹，由于历史久远，或由于天灾人祸，已经毁坏殆尽，或仅留遗迹，可是，由于这些故事早已深入人心，所以人们仍然更怀念它，凭吊它。即使仅存一木一石，也极为珍贵。正所谓“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵”。;产酒基地成为旅游景区;酒，既是饮品，也是艺术佳作。有酒的地方就有酒文化，地域风光、人文景观、民俗风情皆为酒文化提供了丰富的源泉。 从远古以来，酒便是祭祀天地、祖先的必备用品之一。 在我国各民族中，无论是种种仪式习俗或是宴请宾客，酒在其中都是不可或缺的，酒已逐渐成为了中华民族的一种特殊文化的象征。 在旅游业飞速发展的今天，充分利用酒文化的深厚底蕴，挖掘旅游资源，可丰富旅游文化的内涵，增加旅游的吸引力。;