品质管理实务技能.pdf

Quality Management Technique 品管实务技能 课 程 大 纲 第一章 质量管理概念篇 第二章 质量管理基础篇 第三章 供应商管理实战篇 第四章 过程质量管理实战篇 第五章 品质分析与矫正 第六章 质量改进手法应用篇 第七章 质量成本控制篇 品管实务技能 第一章 质量管理概念篇 品管实务技能 20世纪是生产力的世纪，21世纪是质量的世纪 朱 兰 品管实务技能 一、质量的概念 ◆ 一组固有特性满足要求的程度。 （ISO） ◆ 质量范围扩展—含产品、服务、过程、体系和组织以 及以上几项的组合，即从符合性质量到适用性质量再 到顾客满意质量的一个转变过程。 ◆ 戴 明 观 点：“质量是从客户的观点出发加强到产品上 的东西” 。 ◆ 古奇观点：“质量是客户感受到的东西” 。 品管实务技能 二、先进质量管理理念的介绍 试讨论“传统质量理念”与“现代质量理念”异同。 讨论项目 传统质量理念 现代质量理念 产品本身 产品生产全过程 产品（形式） 顾客（对象） 终端客户 下道工序 工作目标 全方位客户目标 质量目标 劣质成本 失败成本 失败成本 无效鉴定 成本 无效预防成本 技术技能 经营管理 质量问题关注点 质量管理方式 事后把关 事前预防 品管实务技能 三、世界上著名质量专家介绍及质量发展历程 1、专家介绍 1）戴明（De Ming） • 引起效率低下和不良质量的原因主要在公司的管理系统 而不是员工； • 停止依靠检验来保证质量（全检都是靠不住的）； • 戴明循环（PDCA循环）。 2 ）朱兰（JURAN ） • 质量即指那些满足顾客需求，从而使顾客感到满足“产品 特性”； • 质量意味着无缺陷，没有返工、故障、无顾客满意和顾 客投诉等； • 质量三元论：质量计划——质量控制——质量改进。 品管实务技能 3）石川馨（ISHI KAWA KAORL） • 在公司内部每个单独部门中须由员工和管理者组成团队，且自发 研究如何改进他们工作的有效性（QCC活动）； • 石川馨图 石川馨图又叫因果图 ，也称为鱼刺图、特性要因图等。 4）克劳斯比（CROSBY） • 质量管理的标准是零缺陷（ZD）