形成均稳定的混合物2溶液分为溶质和溶剂两部分.PPTVIP

课题1 溶液的形成(第一课时) 无土栽培的植物在营养液中 医药用品 溶液在生产、生活、科研等各方面有着广泛的用途。 食盐 蔗糖 硫酸铜固体 二氧化锰 现象 活动探究1——它们到哪里去了？ 想一想： 请你从宏观和微观两个角度分析蔗糖、食盐到哪里去了？ 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子扩散到水分子中间。 Na+和Cl- 扩散到水分子中间。 宏观 微观 宏观 微观 物质A 物质B 搅拌后 是否溶解 静置后是否分层 食盐 水 蔗糖 水 硫酸铜 水 二氧化锰 水 溶解 溶解 溶解 不溶解 不分层 不分层 不分层 分 层 混合物 混合物 混合物 混合物 均 一 的 稳 定 的 混 合 物 物质分类 1、请你观察烧杯中硫酸铜溶液各部分颜色是否一致？ 它说明了溶液具有什么特征？ 2、静置后不分层，说明溶液又有什么特征？ 活动探究2——什么是溶液？ 溶液： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 溶质 溶剂 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 蔗糖水 蔗糖 水 溶液是由 和 组成的。 溶质 溶剂 活动探究3——水是唯一的溶剂吗？ 1．取少量碘颗粒于试管中，向其中加入少量酒精并振荡。 2．取少量碘颗粒于试管中，向其中加入少量汽油并振荡。 3．取2-3滴植物油于试管中，向其中加入5-6滴汽油并振荡。 思考：形成的是溶液吗？溶质和溶剂分别是什么？ 小结：除了水可以作为溶剂以为， 、 等也可以作为溶剂。 酒精 汽油 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 分层 均匀混合 不分层 液体也可以做溶质 活动探究4——液体能做溶质吗？ ★判断溶液中的溶质和溶剂的方法 ①固体和液体混合形成溶液， 溶质是 ，溶剂是 。 ②气体和液体混合形成溶液， 溶质是 ，溶剂是 。 ③液体和液体混合形成溶液， 溶质是 ， 溶剂是 。 固体 液体 气体 液体 量少的液体 水或量多的液体 试管 溶质 溶剂 现象 1 碘 水 3 高锰酸钾 水 结论 ●同一种物质在不同溶剂中的溶解性不同 ●不同的物质在同一溶剂中的溶解性不同 碘难溶于水 高锰酸钾溶于水 溶液呈紫红色 碘溶于汽油， 溶液呈棕色 高锰酸钾难溶于汽油 2 　　　碘 　　　 汽油 4 　 高锰酸钾 汽油 活动探究5——影响物质溶解性的因素有哪些 ？ 本节课小结 1、溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一、稳定的混合物。 2、溶液分为溶质和溶剂两部分。溶质可以是固体、也可以是液体或气体；溶剂通常为水，酒精、汽油等也可以作溶剂。 3、同种物质在不同种溶剂中的溶解性不同； 不同种物质在同种溶剂中的溶解性也不同。 溶 质 被溶解 的物质 一种或 几种物 质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质 的物质 1．将面粉、味精、食盐、酒精分别放入水中，不能形成溶液的是 ( ) A．面粉 B．味精 C．食盐 D．酒精 A 反馈练习 2．可以作为溶质的是 （ ） A．只有固体 B．只有液体 C．只有气体 D．气、液、固体都可以 D 3．溶液的基本特征是 ( ) A．无色 B．透明 C．纯净物 D．均一、稳定 D 4．下列是对一瓶蔗糖溶液的叙述，正确的是 ( ) A．下部的溶液比上部的甜 B．条件不变时久置会析出蔗糖 C．每一部分中蔗糖与水的质量比不同 D．蔗糖分子均一地分散在水分子之间 D 5．把少量的白磷溶于二硫化碳中制得溶液，其中 是溶质， 是溶剂，这种溶液叫 的 溶液。 白磷 二硫化碳 白磷 二硫化碳