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廖
贝
方
编 超
级
节
约
术
上海科学技术文献出版社
前言
建设节约型社会,每一个公民都有义不容辞的责任,要从我
做起,从自家做起,从点滴做起。节约是一种生活态度,节约体现
人类对自然规律的尊重:个人的健康需要节食,整个人类的“健
康”也需要节约。
节约的生活一样是有质量的生活,而且节约下来的生活成
本,有助于我们更好地提升生活质量。比如我们可以呼吸更加清
新的空气,看见更多的蓝天白云和满天星斗。节约其实就是要我
们多留点心,多动下手而已,聚沙成塔,集腋成裘。一个人节约一
点似乎没有什么,但是 亿人节约则能产生巨大的效应。节约
13
不仅仅是一种美德,也是一种责任,节约就应该是一种生活习惯
和常识。建设节约型社会,我们能做的有很多很多。
勿以善小而不为。从小事做起,从力所能及的身边事做起,
就能起到聚沙成塔、集腋成裘的效果。随手关灯、拧紧水龙头、选
购节能型家用电器、出行乘坐能耗低污染少的交通工具等,都是
对建设节约型社会的支持与参与。有关专家指出,如果我们将不
良的用水习惯改掉,就可以节约 的用水。如果全国三分之一
70%
的照明灯具使用了半导体光源技术,每年将节省相当于一个三峡
大坝的年发电量。
建设节约型社会是一项系统工程,它的起点就在于首先唤起
并树立全社会的节约意识。而当这种意识化为一种时代风尚、一
种文化习惯之时,我们将迎来的是一个生活更加富足、生态更为
良好的生存空间。让我们共同向最节约的人看齐!
目录
1 前 言
超节省吃出健康活力餐
1 钱从口出,从吃的方面省省小钱
一天 克盐 “餐时加盐法”保康健
1 6
2 吃得太咸 骨质“大逃亡”
3 省油巧做 炸鱼不散形
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