生物化学第1章 绪论.pptVIP

* 是从事生理学研究的化学家，是生理学与化学相结合的先驱，对血液、软骨、脓液等生物组分进行了大量的化学分析 在创刊号中首次提出biochemie生物化学这个术语 1903年德国Neuberg首先提出Biochemistry,标志着生物化作为一门独立的学科诞生了 * 从事脓细胞化学成分的研究，从脓细胞核中首次分离出核酸化合物，成为核酸化学的创始人 埃米尔 · 费舍尔（Emil Fischer） 德国著名化学家 Fischer首次证明了蛋白质是多肽；发现酶的专一性，提出并验证了酶催化作用的“锁-匙”学说；合成了糖及嘌呤。 1902年获诺贝尔奖。 静态生物化学（20世纪之前） * 德国化学家恩斯特·霍普-席勒（Ernst Hoppe-Seyler）首次从血液中分离出血红蛋白并制成了结晶，是第一个获得蛋白质结晶的人。 1877年，霍普-席勒创立了德文《生理化学杂志》（Zeitschrift für Physiologische Chemie）。 这时，生物化学从生理学分出作为一门新的独立学科诞生。 静态生物化学（20世纪之前） * 1868年，瑞士青年学者、霍普-席勒的学生弗里德利克·米歇尔（Friedrick Miescher）从伤口敷料的脓血球中发现“核素”（“核酸”的早期命名）。 静态生物化学（20世纪之前） * 动态生物化学(20世纪初~中叶) The Nobel Prize