aah_0908_380785--欧盟食品安全体系讲义--zhengweidong93.ppt

山东出入境检验检疫－食品伙伴网（） * 欧盟食品安全体系 欧洲食品兽医办公室（FVO） 从维护欧共体达成的协议出发，欧委会负责确保共同体有关食品安全、动物健康、植物卫生及动物福利的立法能够得到正确的强制执行。 作为欧盟的一个部门，食品兽医办公室（FVO）在完成这项任务种扮演了重要的角色。 FVO是建立在爱尔兰米斯郡欧洲健康与消费者总司的一个部分，其职员从1997年的74名发展到今天的163名，其中，81名为参与定点常规检查的检查官，作为平衡其余为管理和支持人员。所有人员根据不同的职责分在FVO的六个部门中工作。 山东出入境检验检疫－食品伙伴网（） * 欧盟食品安全体系 欧洲食品兽医办公室（FVO） FVO的任务是通过其评估， 促使食品安全质量、收益及植物卫生方面的控制体系更有效 ； 检查欧盟内及向欧盟出口的第三国是否遵守欧盟食品安全质量、兽医及植物卫生的要求； 为欧盟研究制定食品安全质量、兽医及植物卫生方面的政策发挥作用, 向其他利益相关者或捐助人通报评估结果 山东出入境检验检疫－食品伙伴网（） * 欧盟食品安全体系 欧洲食品兽医办公室（FVO） FVO通过评估欧盟内部及向欧盟出口的第三国是否遵守欧盟标准，保证控制体系的有效性。主要是在成员国及向欧盟出口的第三国实施检查。 每年FVO制定一个检查计划，确定优先检查的范围和国家。为了保证计划能适时执行且相吻合，每年年中要进行审