中国数字科技馆科技生活周刊2018-018爱上咖啡咖啡是世界上继.DOC

中国数字科技馆 科技生活周刊 2018-06-18 爱上咖啡 咖啡是世界上继茶和啤酒之后第三种最受欢迎的饮品，对有的人来说，喝咖啡就像呼吸一样必不可少。世界上没有绝对意义上好喝的咖啡，关键在于豆子的处理过程，下面一组富有科技感的设备涵盖从烘焙到支撑咖啡所有能用得到的设备，有没有让爱喝咖啡的你眼前一亮呢? 1.Kelvin 咖啡豆烘烤机 爱喝咖啡的人都知道，咖啡豆烘焙的效果是口感的决定因素之一。Kelvin 咖啡豆烘烤机虽然是一台机器，但是它烘焙出的咖啡却能比拟手工烘焙的效果，它可以精准控制咖啡豆烘焙的程度，并且操作简单。购买这台设备的用户可以通过应用程序选购世界各地的咖啡豆，并根据程序一键设定最适合豆子的烘焙方式。 2.Hiku 咖啡研磨器 将咖啡豆烘焙成漂亮的棕黄色之后，必须磨成粉末以备取用，Hiku从相机镜头的研磨技术中获得灵感设计其研磨工艺，获得专利的轴承系统和研磨系统非常坚硬，你可以通过控制外部的刻度决定研磨的粗糙程度，使用非常方便。之后，你可以使用KRUVE RAFINO 咖啡筛粉器进一步精确咖啡粉的粗细程度。 3.Minipresso 便携咖啡机 Minipresso便携咖啡机只有水杯这么大，它的易用性在于其独特的产品构想。瓶子上下两端分别加装咖啡粉和开水，无需电源供电，凭借半自动活塞产生的压力将开水挤压到咖啡过滤器中，从而萃取出浓缩咖啡。用户可以通过Minipresso 实现量化控制，通过按压次数获得不同浓度的咖啡。 4.Cora 智能咖啡机 这个咖啡机由木质的底托和陶瓷的背身组成，用户可以通过蓝牙将咖啡机与手机连接，手机可以显示出壶内豆子的重量，并通过手机检测制作多人份的咖啡需要多少水。同时，用户还可以通过手机严格控制咖啡萃取的时间，手机就是用户的一个智能蓝牙量表。 5.Newton Espresso Maker 手压咖啡机 这是一款洁净简洁利用杠杆压力工作的咖啡机，它萃取咖啡使用的是工程学与应用原理，所以以此命名，用活塞压力将咖啡通过铝制圆筒压出。咖啡机有一个木质底座并包含有阳极氧化部件和铝活塞，可通过气瓶和可移动不锈钢咖啡筐推动热水。高度密封、活塞式设计加上杠杆系统共同创造出较大的水压让咖啡更加香浓可口。 6.Dripo 冷萃冰咖啡机 在炎热的夏季一杯冰咖啡就可以让全身凉爽，这个手持咖啡壶可以让你在家就能冷萃咖啡。首先你需要在研磨咖啡粉杯中放入约 20g 现磨咖啡粉，然后等待冰慢慢融化，润湿咖啡粉，通过滤网滴入咖啡杯，就可以获得冰咖啡了。更重要的是，它的大小是传统冰萃咖啡器的四分之一! 7.Tavo 懒人专用咖啡壶 Tavo身高与一个大号保温杯相仿，顶端是可移动的储水罐，只有一杯量，方便装水的同时更减少细菌的生成。机身上有一灯两键，灯亮表示加热，两键一个是半杯量，一个是全杯量。下方可旋开的装置盛放咖啡豆，将专用标配咖啡杯放在托盘上，会提示有没有对齐，只有对齐对准了才能正常接咖啡。操作十分方便，就是懒人一键通。 8.Ember Ceramic Coffee Mug 保温杯 咖啡凉了非常影响口感，这个保温的马克杯，可以一直将咖啡的温度保持在63摄氏度。这款马克杯以双层不锈钢、四个感测器和微处理器加热元件等组成，为了保持马克杯应有的手感，外部材料用陶瓷制成。杯子连接APP后，用户可根据自己的需求设定恒温温度。