优质蛋白营养源.ppt

果味奶昔 成分： 脱脂奶粉、大豆分离蛋白、大豆肽、卵清蛋白肽 、植物油、麦芽糊精、氧化镁、焦磷酸铁、硫酸锌、草莓、维生素（A、B1、 B2、 B6 、C、E、K、叶酸、泛酸）、低聚果糖、三氯蔗糖 营养成分表 项目 每100克（g） NRV% 能量 955千焦（kJ） 11% 蛋白质 13.4克（g） 22% 脂肪 0克（g） 0% 碳水化合物 42.8克（g） 14% 钠 54毫克（mg） 3% 蛋白饮料 成分： 纯净水、水蜜桃汁 、胶原蛋白肽、果葡糖浆、海藻糖、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6 、维生素C、低聚木糖、果胶 营养成分表 项目 每100毫升（ml） NRV% 能量 340千焦（kJ） 4.05% 蛋白质 10克（g） 16.7% 脂肪 0克（g） 0% 碳水化合物 10克（g） 3.33% 钠 15毫克（mg） 0.75% 家庭自制烘焙食品 玉米酥饼 低筋面粉 250克，玉米面粉(细)110克，玉米肽25g，卵清蛋白肽15g，黄油 180克，大号鸡蛋(室温)1只，蛋黄(室温)2只，白糖 120克，盐 2克，香草精 适量，一个柠檬的皮屑，半个柠檬的汁。 　 1.把面粉，玉米面粉，玉米肽、卵清蛋白肽、盐一起混合备用。 　　2.黄油切块，室温软化备用。 　　3.把黄油搅打至均匀顺滑，然后往里加入白糖，香草精和柠檬皮屑，继续搅打至颜色发白，呈轻