超市明岗防损员主要工作流程.docVIP

第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 7 页 第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 7 页 防损部工作手册 流程 QKL/FS-LC 流程级别：3级 流程级别：3级 生效日期：2007.11.13 生效日期：2007.11.13 文件名称：明岗防损员主要工作流程 PAGE 1 PAGE 2 机密 打印日期： DATE 1/1/2002 目的 明确工作职责，使工作更加清晰。 适用范围 店内明岗防损员 3、培训范围：门店防损人员 4、职责 明岗防损员职责：对卖场员工的违纪行为进行监督；将卖场内发生突发事件上报防损经理； 5、工作程序 5.1、员工通道员工岗位流程 1）对进入办公楼的外来人员要问明其来意,并做好外来人员来访登记，禁止来意不明的人员进入办公楼；对于实习人员或员工不佩带胸卡的禁止其进入办公区。 2）禁止外来人员将危险品带入办公区 3）要求进入更衣室的员工摘掉围巾和套袖，并对频繁进入更衣室的员工做详细的记录（姓名、部门、岗位、时间）。 4）对员工所购商品水单进行检查，检查内容：看水单上的商品与购买商品是否相符、日期是否与当日日期相符、时间是否相符 5）禁止顾客从员工通道出入 6）禁止不佩带胸卡的员工从员工通道出入 5.2收银区员工岗位流程 1）禁止顾客或员工拉、靠以及推报警器，避免损坏报警器的使用性能；按时开启、关闭报警器的开关；维护门厅及收银台前的公司秩序，以利于顾客出入行走畅通。 2）对偷窃行为证据不确凿的不可轻举忘动，应提前与明岗防损员取得联系，与收银员沟通提醒顾客交款；对证据确凿的偷窃人员，要提前与明岗防损员打招呼，并要指明偷窃者的外貌特征，同时说明被偷商品的名称，隐藏在偷窃者的具体部位。明岗防损员检查其结算单，并对其进行有礼貌的询问，您好！这位先生或女士，请看一下您的商品是否有漏销磁的，如果证实却有商品未交款将迅速礼貌的请顾客到防损办公室，不要多名防损员一同在场，避免有大量顾客围观给超市造成负面影响 3）禁止顾客在卖场内吸烟；禁止顾客携带大型包裹、与卖场相同商品及私人物品等进入卖场；禁止顾客在卖场内吃与卖场相同的食物（包括饮品）；禁止卖场内的员工与顾客穿梭收银通道，引导顾客走购物通道；如发现顾客未交款走出收银台，要及时提醒顾客交款。 4）认真做好收银课课员上、下岗前所带备用金及货款的押送，防止有人趁机抢劫；按时押运收银员上、下岗，直至收银员安全到达作业现场。 5）监督顾客及员工是否将没有交款的商品带出收款台，如果有及时礼貌的提醒其交款 6）对收银员收款作业的监督流程 （1）监督收银员是否有商品漏划或错划现象 （2）监督收银员是否频繁不规范开启钱箱 （3）监督收银员私自操作取消交易、删除动作 （4）监督不规范收银员交款前偷看电脑小票 （5）监督不规范交易结束后不关闭收款机 （6）监督不按规定给顾客小票 （7）监督收款写字 （8）监督寻找废纸篓 （9）监督购物特别多的员工 7）购物车、购物筐的管理流程 （1）及时收回收银区与卖场内的购物车、购物筐，并摆放到指定区域，特别是在购物高 峰时，要做到购物车、购物筐的及时归位，便于顾客购物。 （2）每周对购物车、筐进行盘点，将盘点结果报部门负责人 5.3收货部员工岗位流程 1）禁止不佩带胸卡的人员从验收组门进出。 2）禁止员工从验收组门进出，如有特殊情况做安检。 4）禁止员工及供应商在验收组区域吸烟、禁止供应商将危险品带入卖场。 5）厂商送货人员到各店送货需进入卖场时，厂商送货人员用10元押金向验收组防损员换取厂商胸卡（胸卡上有编号，登记时与厂商名称对应），并负责在《厂商人员登记表》上记录。（详见厂商人员登记表）。 6）厂商送货人员离开时，收回胸卡，退还押金。 7）《厂商人员登记表》由验收组防损课课员将登记表定期送到店内防损课保管，半年统一销毁。 8）注：胸卡编号由防损课统一编写，编号共5位，前两位为门店号，后三位为顺序号，例如：新村店，胸卡编号为01001至01030（胸卡数量各店根据实际情况定）。 9）供应商在10天内不退厂商胸卡，押金上交公司每月交一次在月末前两天上交，胸卡破损以 旧换新，每周一次，并做好记录（破损几张、卡号是多少，将破损的卡号填写在新卡上），防损 课课员交接班时做好胸卡交接记录并签字确认。 10）监督验收完毕的商品必须进入卖场，避免商品丢失。 11）验收组防损员验收流程： （1）对非生鲜商品的来货抽验流程： ①食品商品的抽验（详见营运部收货流程），超过5件30%抽验，箱外破损、拼箱的商 品100%抽验。 ②非食品商品抽验（详见营运部收货流程）。 （2）生鲜商品抽验流程（详见生鲜收货流程），生鲜商品100