动物本草 叶苓，陈深主编.pdfVIP

远古时期 ，我们 的祖先为 了生存 ，茹毛饮血和渔猎 ， 《礼记 礼 运》 ： “未有火化 ，食草木之实 ，鸟兽之 肉，饮其血 ，茹其毛 ”。火 的使用是人类 发展史上 的一个里程碑 。由于用火 ，扩大 了食物 的种 类 ，变某 些不可食 的东西为可食 ，由于用火 ，使人们扩大 了狩猎对 象和食物 的范 围 ，使生食变为熟食 ，增 强 了防御 能力 ，从而使人类 终 于脱 离 了 “茹 毛 饮 血 ” 的时代 ，促进 了猿 人 体 质 的发 展 ，特 别 是脑髓 的发展 ，使他们得 以更快地摆脱猿类特征 ，向现代人迈进 。 从 “北京人 ”遗址 中发现 的石器 ，按其形状和用途可分为砍砸 器 、刮 削器和尖状器 。此 外还有一些骨角器 ，主要是截 断 了的鹿 角 根 和鹿 角尖 。 “北京人 ”猎 取 的主要对 象是现 已绝种 的肿骨鹿和梅花鹿 、野 马 、野羊等 ，同时也采集野果 、树籽 ，挖掘植物 的根茎为食 。 “古人 ”使用 的劳动工具是木器 、石器 ，还有骨器 。他们 已懂 得根据 不 同的用途来制造 不 同类 型 的工具 。还 出现 了专 门供 打猎用 的大大小小 的球状器和类似手斧 的石器 ，这都是猿人所 没有 的劳动