锦江之星经营战略.pptVIP

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锦江之星 经营战略 1996年至今 经济型酒店发展历程 经济型酒店简介 外国经济型酒店发展历程 中国经济型酒店发展历程 经济型酒店简介 目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为: “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。” 特点:房价便宜 服务模式:“bb”(住宿+早餐)。 最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。 经济型酒店的发展历程 萌芽与发展初期 蓬勃发展时期 品牌调整时期 重新发展时期 萌芽与发展初期 时间:20世纪30年代末期到50年代末期 背景:汽车旅馆的出现与发展 发展历程: A. 20世纪30年代,随着美国大众消费的兴起以及公路网络的发展,汽车旅馆开始出现,为平民的出游提供廉价的住宿服务。 B.1939年美国佛罗里达几家汽车旅馆就自发形成了行业联合组织品质庭院(Quality Courts),并于第二年改名为品质庭院联合酒店(Quality Courts United),为单体汽车旅馆业主提供行业服务。 C.1945年,二战结束后,美国经济的繁荣带动了大众旅游发展,引发了对中低档住宿设施的大量需求;城际高速公路网络的建成则促进了汽车旅馆的风行 D.1952年成立的假日汽车旅馆在吸收了过去汽车旅馆发展经验的基础上改善了服务质量,并且第一次尝试采取标准化方式复制产品和服务,在短短的十年时间里沿着美国的公路网络迅速发展。 蓬勃发展时期 时间:从60年代初到80年代末期 背景:酒店数量迅速增长,而且产品形态呈现丰富的层次性,开始朝着多元化方向发展。 A.连锁经营开始取代传统的分散经营模式,单体酒店开拓出快速发展的扩张途径,一些发展得比较成熟的经济型酒店开始并购整合单体酒店。 B.经济型酒店开始了国际化的发展,从美国传播到加拿大、中美洲、南美洲以及欧洲。这种扩张同时刺激了本土经济型酒店的兴起,尤其是欧洲的经济型酒店开始快速发展。 C.80年代末期经济型酒店已经成为欧美发达国家成熟的酒店业态。 品牌调整 时间:80年代末期到90年代末 背景:经过长期的快速发展,经济型酒店进入了市场成熟期,高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱 阶段性成果:A. 市场竞争淘汰了一些管理力量薄弱,资金运营不畅的品牌,一些大而强的品牌则因资本实力和管理实力变得越发强大 B.竞争的加剧迫使企业转向服务质量管理和品牌建设,品牌建设、质量管理、市场细分、产品多元化等企业内部管理得到前所未有的重视。 重新发展时期 时间:21世纪至今 背景:经济型酒店由于在发达国家已经发展成熟,其市场开发程度已接近饱和状态,各大经济型酒店集团开始将目光转向发展中国家。 雅高集团的宜必思、圣达特集团的速8、洲际集团的假日快捷等,纷纷在亚洲市场开设分店。而例如我国的锦江之星、如家快捷等本土经济型酒店也开始创立。 我国经济型酒店发展历程 我国经济型酒店最初的发展始于1996 年5月,上海锦江集团旗下的“锦江之星”作为中国第一个经济型酒店品牌问世。经过半年的规划,1997年,锦江之星梅陇店正式对外营业,短短三个月内,酒店入住率就达到了90%,而当时的星级酒店入住率不及45%。从此锦江之星成为我国经济型酒店的奠基者,中国的经济型酒店由此逐步获得了发展。 进入21 世纪,各种经济型酒店品牌如雨后春笋般迅速发展起来。除规模最大、历史最久的锦江之星外,首旅酒店集团和携程网于2002 年共同投资设立的如家快捷也得到了迅速的成长。除此之外,一些区域性的经济型酒店品牌也在短短几年内在部分地区得到迅速的扩张,并积极向全国性品牌的方向努力 锦江之星发展路径及策略 单品牌、单模式区内扩张经营阶段 单品牌、多模式跨区域扩张阶段 多品牌、多模式跨区域扩张阶段 多品牌,多模式跨国扩张经营阶段 单品牌、单模式区内扩张经营阶段 时间:1996-1998年 背景:A.经济型酒店在发达国家发展成熟,市场也日趋饱和,各大经济型酒店将目标转向发展中国家。 B.锦江国际是锦江之星的投资者,它是中 国目前来说规模最大的综合性旅游企业集团之一,其工资资金十分雄厚,为锦江之星的创立发展奠定了坚实稳固的创办资本基础。 举措:A.自建直营 业绩:发展初期主要采取购买商业地产直营(自建直营)的方式,在成立店面的同时可以享有商业地产的增值收益 B. 产品开发策略:个性化服务 在1997年正式营业

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