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深度细作型是我们目前形式很多的,一般是针对老客户做 订货没有好与坏,重要的是看自己的店适合哪种形式 1、确定店铺能放多少产品,清点货架(总量,其中包括新货和旧货) 2、换算出SKU的量 举例:定了100万的货,并不是一次性到位,可分3个阶段,50万、40万、10万 黄金成列区放的货可放滞销货和新货来增大销售, 滞销+滞销:举例,女士相亲,介绍所介绍两位女士(一位女士的优势更突出),这样相亲的成功率更大 延续搭配:举例,秋季服装上市后,后期上的货也可与其搭配 规格数 平效最高的是第二家,第三家的平效等级最低 评判平效:1、看总销售额 2、看面积(不是单看店铺面积,要看使用面积,并且去除收银区、库存区等) 销补期更偏向于科学性,最重要的就是以上4项工作 1、以上公式可以看出,如果上期库存>本期销量 就证明这种产品不能多订了,否则会降低售罄率 2、看销售不能看绝对的销量,要考虑相对的售罄率 3、售罄率与天数有关,天数又与每天的平均销量有关(售罄率、每天的平均销售量是两种维度) 4、维度:比方说女方找男朋友之前对男朋友的要求。同样的,工作中也会有很多标准去考量一个商品,这里的标准就称为维度 (单维度、多维度) 1、售罄率可判断产品:滞销品、平销品、畅销品 2、上市20-30天后售罄率在20-50%的,为滞销品 3、产品由平消走向畅销的可能性极低,走向滞销品的可能性极高,所以平消品在一定的周期内要尽快处理 4、时装行业是3天分析一次产品的售罄率,日均销量等 1、存销比低补货达成率也相对低,所以说存销比也不是越低越好 2、存销比不是一层不变的,而是随着季节的变化曲线变动的 1、陷阱:4月的本月库存与5月的上月库存不吻合 2、按照前面所讲的存销比公式计算 3、存销比有问题的月份 1)3月份偏高,因为未考虑到上市波段问题(一般是只认爆款行) 2)从数据来看4月不正常,4月基本在消化3月的产品 3)5月存销比稍微偏高 4)6月订货出现问题,存销比太大 5)以上的月份出现的问题产生了连续性的影响、并且连续在出错 1、广州春季产品一般没有返单的 2、冬季的存销比一般都偏高,是因为冬季的产品单价偏高 3、存销比的关键认知:1)、不是一层不变的,不同时期要达到不同的相应高度,要整季来看; 2)、存销比的调控必须和售罄率结合才能到达效果; 3)、存销比的高低和补货达成率是正比的关系,要冲业绩,存销比和补货达成率都得高 1、市场没有绝对公平的事,根据公司全局的思路,如果旗舰店没有相对好卖的商品,应该从其他店铺调货 基本概念:新店配货要明确两点 1)店铺定位 2)商品组合 1、以上是考虑因素的优先顺序 2、色、码归并原则,将缺码的几个店的货品统一调配到一家专卖店,满足其中一家的尺码要求 3、随机原则属于非常态 4、销售周期原则:分南北来消化库存的一种方式。比方说(哈尔滨和海南) 1、内伤:订货期先天不足 外伤:销补期没钱,被库存吃掉 1、产销率低代表产品不受当地欢迎,商品采购不能完全靠数据,理性和感性各占50% 2、减少库存的方法: 1) 采购期OTB分析、画饼、结构分析、选款 2)销补期:更多的理性数据来做分析 3)清货期:考虑如何清理库存 1、安全库存一般看的是基本量 1、现货制的快速反应 周转次数=年度发货总量/年度货品平均存量 周转天数=360/年度库存周转次数 与供应商在销售数据上状况共有:耐克的做法 1、不要把卖的不好的产品都当做滞销库存,真的滞销库存是死货,打折也卖不出去的。 1、绝对滞销:死货 2、相对滞销: 可以将事情还原的很清楚 1、促销效果好的一般都是品牌效应好的 * 库存周转管理案例分析 某专卖店09年进货总量为12000件货品,09 年平均库存3500件,请各位计算09年库存周转次 数与周转天数。
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