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采购与库存控制培训采购与库存控制培训 1.采购管理概述  1.1 采购概念  即指购买东西，扩展开来就是企业根据需求提出采购 计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价 格格、交货及相关条件交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付最终签订合同并按要求收货付 款的过程。  理解： 1. 所有采购都是从资源市场获取资源的过程； 22. 采购既是采购既是一个商流过程个商流过程，也是也是一个物流过程个物流过程； 3. 采购是一种经济活动。 1.2企业采购与消费市场采购 表表 55-11 消费品采购与企业采购的区别消费品采购与企业采购的区别 企业采购 消费品采购 采购目的 保证生产 满足个人需求 采购动机采购动机 主要出于理性考虑主要出于理性考虑 还带有个人喜好或冲动还带有个人喜好或冲动 采购功能 专业职能、企业行为 消费者个人行为 采购决策 多人参与、程序化过程 个人决定 产品与市场知识 系统、宽广 零散、有限 采购量 大 小 采购需求 由生产及发展驱动、波动性强 由生活所需导向、通常较稳定 采购市场价格 弹性有限 弹性相对较大 顾客 数量有限、往往地域性集中 数量很多、地域上分散 1.3工业、制造企业采购特点 表表55-22 不同生产环境对应的生产及采购特点不同生产环境对应的生产及采购特点 生产环境 按库存生产 按订单生产 按订单设计生产 作业方式 流水线 机群式或按工艺特点 现场作业 生产特点 产品导向 工艺导向 项目或设计导向 产品特点 数量大、标准化程度 品种多、质量要求高 单件小批量、设计要 高高 求求 竞争优势 低成本、及时交货 高质量、按时交货 专有技术及制造安装 采购特点 成批、标准化采购 分类采购与管理 技术性采购 1.4采购的分类 招标采购 传统采购 询价现购询价现购 按照价格分类 比价采购 议价采购 按采购方法 订货点采购 定价收购定价收购 MRPMRP 采购采购 公开市场采购 科学采购 准时化采购 个人采购个人采购 供应供应链采购采购 电子商务采购 按采购主体分类