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《第7节 升华与凝华》教案1
《第7节 升华与凝华》教案
教学目标:
1、了解升华和凝华现象,能说出物质升华时要吸收热量,凝华时要放出热量,能用升华和凝华现象解释一些典型的现象。
2、能用物态变化的观点说明云、雨、雪、雾、露、霜的形成。
重点、难点分析:
升华、凝华的概念及解释一些典型的现象。升华吸热、凝华放热。
教学预设:
引入:复习回顾:固态——液态,液态——气态之间的转化关系。
提问:物质能否直接从固态和气态之间转化呢?
一、升华与凝华
实验:碘升华,凝华实验
注意:这里用碘升华的实验仪来做,做实验的时候,为了让上端冷却下来的效果好一点,可以在上面稍微放点水,但一定要主要不要流下来,不然爆炸很可怕的。
升华:物质直接从固态变成气态的过程。
凝华:物质直接从气态变成固态的过程。
请举例说明。
请学生回答:熔化、汽化时的吸热情况和凝固、液化时的放热情况,引出升华需要吸热(如用干冰升华吸热,冷藏食品),凝华需要放热(举例:发黑的灯泡)。
二、云、雨、雪、雾、露、霜
地球上的水发生物态变化形成的。
云、雨、雾、露——水液化。
雪——水凝固。
霜——水凝华。
读图活动:描述降水形成的过程,同时推测其他云、雨、雪、雾、露、霜形成的过程。
讨论与交流:组织、指导学生分组讨论:
冰花是如何形成的?冰花是附着在窗子玻璃上的内表面还是外表面?为什么?分析用久的白炽灯泡为什么会发黑?用久的日光灯管为什么在两端也会发黑?
根据升华和凝华的定义,想一想:在日常生活中还有哪些现象是升华和凝华。
通过教师和学生对升华和凝华应用的讨论,使学生体会物理与生活实际的联系。
拓展:1、“升华干燥食品”:用升华“干燥食品”是先把新鲜食品放到急冻冷库里进行速冻,然后再把速冻过的食品放到真空干燥机中。由于食物上的冰在低温、低压下升华,便把食品中残余的水分去掉。食用时,只要把这种食品放入水中一泡,就能还原成新鲜食品,并仍保留原来的味道和营养。这种经升华干燥的食品体积小、重量轻,便于运输和保存,在军事、野外勘探、登山、航天等领域广为使用。
2、“舞台白雾”的形成:把干冰倒在大盘里,由于干冰的升华吸热使周围空气迅速降温。再用风扇把冷空气缓缓吹向舞台,于是一路上冷空气便使周围空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠,从而形成了“白雾”。
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