江苏地方标准DB32-桃标准园建设规范.docVIP

DB32/T —2003 DB32/T —2003 PAGE 2 PAGE I 江苏省质量技术监督局 发布2018-XX-XX-实施2018-XX-XX 江苏省质量技术监督局 发布 2018-XX-XX-实施 2018-XX-XX发布 桃标准园建设规范 Regulation of construction for peach standard orchard DB32/T XXXX —2018 江苏省地方标准 ICS65.020.20 B31 备案号： DB32/T —2005 DB32/T XXXX-2018 PAGE 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》规则起草。 本标准由江苏省农业委员会提出并归口。 本标准起草单位：江苏省农业技术推广总站、江苏省农业科学院果树研究所。 本标准起草人：陆爱华、陈宗元、马瑞娟、宋宏峰 、徐文清。 PAGE 4 PAGE 5 桃标准园建设规范 1 范围 本标准规定了桃标准园建设的术语和定义、园地要求、栽培管理要求、采后处理要求、产品要求、管理制度要求和其他要求。 本标准适用于本省桃标准园建设。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 19175 桃苗木 NY/T 586 鲜桃 NY/T 866 水蜜桃 NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则 NY 5013 无公害食品 林果类产品产地环境条件 NY/T 5114 无公害食品 桃生产技术规程 DB32/T 469-2007 桃生产技术规程 DB32/T 1129-2008 桃设施栽培技术规程 DB32/T 1335-2009 水蜜桃全园套袋栽培技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适应于本文件。 3.1 桃标准园 peach standard orchard 在优势产区集成技术建设的规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的桃生产标准化果园。 3.2 安全间隔期 safe interval period 最后一次施药至采收前且残留量降到最大允许残留量所需的间隔时间。 4 园地要求 4.1 环境条件 桃标准园的土壤、空气、灌溉水质量应符合NY 5013的要求。 4.2 标准园规模 露地桃园集中连片面积500亩以上,设施桃园100亩以上。 4.3 功能区布局 需科学规划设计、合理布局。功能区包括生产种植区、采后处理区、检测区、办公区、仓储区、园区道路、防护林网、排灌区等，具有农资供应与仓储体系、生产体系、技术服务体系、营销服务体系、信息网络系统。 4.4 基础设施 交通便利，园内水、电、路设施配套，涝能排，旱能灌，主干道路硬化，能通过机动运输车辆。 4.5 栽培模式 根据立地生态条件和生产实际，选择露地、设施栽培。 5 栽培管理要求 5.1 露地栽培 5.1.1 种苗管理 5.1.1.1 品种选择 选用在当地自然条件下抗逆性强、抗病、优质、高产、商品性好、适应市场需求的品种，品种搭配宜根据市场需求早、中、晚熟及授粉品种比例协调，宜选用自花结实的有花粉品种, 对无花粉品种应配置花期相近的授粉品种。 5.1.1.2 砧木选择 选用抗旱、耐涝、嫁接亲和力强、根系发达的砧木品种。宜用毛桃作砧木。 5.1.1.3 种苗要求 种苗宜统育统供。苗木质量按GB 19175的规定执行。 5.1.2 土壤管理 5.1.2.1 果园生草 行间生草，以白三叶、苜蓿为主，每年刈割2次。 5.1.2.2 树盘覆盖 覆盖材料选用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草及干杂草等，覆盖厚度20 cm，上面零星压土。连覆2～3年后结合秋施基肥浅翻一次；也可结合深翻开沟，宽50cm、深50cm埋草5，提高土壤肥力和蓄水能力。 5.1.2.3 果园改土 结合秋施基肥，扩穴深翻改土。在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽60cm，深60 cm。土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。 5.1.3 肥水管理 5.1.3.1 肥料管理 宜用秋施基肥、关键生育期土壤追肥和根外叶片补肥三种方式。宜测土配方施肥，增施钾肥。基肥以有机肥为主，保持或增加土壤肥力及土壤微生物的活性。施肥方法按NY /T 5114的规定