零售业态发展规律与城市商业网点规划.pdf

零售业态发展规律零售业态发展规律 与与 城市商业网点规划城市商业网点规划 吉林大学商学院吉林大学商学院 吴小丁吴小丁 主要内容主要内容 一一、、零售业态发展是有规律的零售业态发展是有规律的 二、市场经济体制下的商业网点规划 三三、、避免陷入商业网点规划的误区避免陷入商业网点规划的误区 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 一、零售业态发展是有规律的 零售业态是店铺经营决策的产物零售业态是店铺经营决策的产物 零售业态与经济发展阶段相适应零售业态与经济发展阶段相适应 新零售业态伴随着流通技术创新新零售业态伴随着流通技术创新 中国特色也在规律之中中国特色也在规律之中 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 1.零售业态是店铺经营决策的产物 零售业态究竟是什么？ 是零售店铺的营业形态，是零售业的 经营者，在店铺这一零售业经营的具体场 所，采用实行的各种经营战略的总和。 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 1.1.零售业态是店铺经营决策的产物零售业态是店铺经营决策的产物 零售业态是由哪些因素决定的？ 11.店铺选址店铺选址 22.备货备货 3.店铺规模 4.价格策略 5.销售方法销售方法 6.附加服务附加服务 7.店铺设施店铺设施 不同的内容不同的内容，，不同的组合不同的组合，，形成不同的业态形成不同的业态。。 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 11.零售业态是店铺经营决策的产物零售业态是店铺经营决策的产物 主力业态主力业态 某一时期、某一社会中的零售 形态会集中在几个代表性的形态形态会集中在几个代表性的形态 上上，，这些形态就是主力业态这些形态就是主力业态。。 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 22.零售业态与经济发展阶段相适应零售业态与经济发展阶段相适应 百货店： 机械化大工业生产和人口向城市的集中 邮购： 铁路和邮电事业的发达 食品超市食品超市：：经济大危机经济大危机，，购买力低下购买力低下 现代邮购：计算机技术、送货系统、信用卡、职业妇 女的增加女的增加 大型综合超市大型综合超市：： 适应大量生产适应大量生产、、大量消费体制大量消费体制 郊外购物中心： 人口郊外移动、汽车普及 便利店便利店： 城市商业重心向郊外转移城市商业重心向郊外转移，，街角食杂店消失街角食杂店消失、、 生活节奏加快。 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 2.2.零售业态与经济发展阶段相适应零售业态与经济发展阶段相适应 （（图图）） 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 33.新零售业态伴随着流通技术创新新零售业态伴随着流通技术创新 什么样的业态能成为主力业态什么样的业态能成为主力业态？？ 以流通技术创新大大降低了成本以流通技术创新大大降低了成本、、增强增强 了竞争优势的业态。 百货店：明码标价、分部门经营 超市超市：：薄利多销薄利多销、、自我服务自我服务、、统一收银统一收银、、事前标准化包装事前标准化包装 小量多次共同配送小量多次共同配送、、温度带管理温度带管理、、共同产品开发共同产品开发 便利店便利店：： 连锁经营： pos系统 2004-8 吉林大学商学院 吴小丁 44.中国特色也在规律之中中国特色也在规律之中 中国的特殊性中国的特殊性 *各种业态短时期内同时进入 **业态特征不明显业态特征不明显