从商必读-麦当劳准则.pdf

目目录录 Content 译者序 推荐序 前　言 (1) 前　言 (2) 前　言 (3) 诚实与廉正(1) 诚实与廉正(2) 诚实与廉正(3) 诚实与廉正(4) 诚实与廉正(5) 诚实与廉正(6) 诚实与廉正(7) 诚实与廉正(8) 诚实与廉正(9) 三要素原则 全力支持 基于服务的关系 何建立和同事的良好关系？你可以试试下面的方法： 怎样建立值得信任的关系？ 致麦当劳公司高管： 面对面和麦克• 昆兰的对话 什么是启蒙者？ 汉堡包大学欢迎您 服务商关系 工作中的朋友 划清界限 可以依靠的人 心得笔记 我在故我能 何确定哪些商业关系是良好的关系？ 心得笔记 面对面和艾德•兰西的对话 麦当劳并非天堂 小结 成功管理格言 标准 从员工到企业 面对面和现任首席执行官吉姆•斯金纳的对话 你的组织机构，业务部门或经营方式能否提高对自己的标准？ 永恒适用的标准 “正确地做事” 以卓越为理念的公司文化 领会标准的真正含义 强化品牌 打破纪录 案例观察 面对面和弗雷德•特纳的对话 回顾 小结 成功管理格言 译译者者序序 谈起麦当劳，可能很多人和我最初的印象一样，就是一个感觉挺温馨，既适合就餐又适合 聚会休息的好地方。但是读完本书，我对这个企业，对它的成长和文化有了更深的认识。 感谢作者保罗生活化的语言，这种认识并不是那种教条枯燥的陈述，而是以亲身经历的故 事来表现一幕幕成长之歌，其中有年少懵懂，有欢乐悲伤，更有无尽的激励和憧憬。细细 读来，时而令我会然一笑，时而让我恍然若思，时而又会让我产生感同身受的共鸣。 虽然 我从未投身商海，但身边的朋友倒有不少或小或大的老板。每次小聚聊起公司发展，他们 多半都是问题不少。最让我印象深刻的是，他们似乎并不缺资金，公司往往是发展到一定 程度就很难继续实现突破。他们抱怨最多的经常是 何留住好员工， 何激励士气， 何 塑造形象等。以前我总是单独地去思考这些问题，但读完这本书我发现其实他们的问题只 有一个，那就是 何建立积极向上的企业文化。很可惜的是，我们的国人虽然很善于学 习，但有不少东西常常照猫画虎地搬过来才发现根本只是些面子工程和对外宣传时一个唬 人的噱头而已。 今在中国，有多少企业能建立起真正有效的文化，又有多少员工能从心 底认同和接受企业文化呢？我没调查过，不过我知道很多公司及其员工似乎只会喊喊口 号，企业文化不过成了应付人的摆设。 有鉴于此，我真的很希望我们的企业领导们，尤其 是遇到发展瓶颈的中小企业老板们能认真读一读这本书，因为它确实给出了这些问题的答 案，而且是活学活用的答案。比 ，当我们抱怨供应商和服务商的做法不地道时，有没有 想过自己的做法是否符合诚信？书中的三要素原则会告诉你麦当劳是怎样完美地处理这种 问题的。再比 ，当国人都对食品质量问题麻木的时候，企业是否真正做到了对高标准的 严格要求和实施？看到书中麦当劳的做法时，我的感觉只有两个字：震撼！或许读完之后 你就会明白企业没有标准就等于自杀，三鹿奶粉事件不是已经在我们身边真实地上演了 吗？又比 ，每当领导为公司员工纪律涣散、不负责任、效率低下等问题抓耳挠腮时，你 是否想过自己作为领导人以身作则的模范作用呢？比较一下我们的企业领导坐在舒适的老 板椅上来回使唤员工和麦当劳创始人亲自弯腰捡烟头、纸屑，我们恐怕不难发现其中的区 别，也不难想象这两种公司员工素质之间的距离吧。还比 ，每当我们的老板抱怨员工流 失率高，公司士气不振时，你能想到在麦当劳上至总裁下至餐厅经理会对厨房操作间员工 的努力工作当面表扬和嘉奖吗？恐怕不会，很多老板大概关心自己的利益远胜于员工的利 益，试想在这样的氛围中你 何要求员工只求付出不求回报？ 这些就是麦当劳和普通公司 的区别，也许说起来并不神秘，我们的商业管理也有很多与其相通之处，比 诚信经营、 模范作用、质量就是生命、员工是企业最大的财富等。但