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2015年广州市活禽批发市场市场链调查.PDF
2015 年广州市活禽批发市场市场链调查
1 1 1 1 1 1 1 1
陈裕华 ,林 鸿 ,彭南秀 ,沈 丹 ,钟锦辉 ,陈 裕 ,胡永辉 ,邓小敏 ,
1 1 1 1 2 2 3 1
杨穗娟 ,殷 实 ,钟卓玲 ,杨秋菲 ,彭 聪 ,段晓冬 ,李 印 ,张海明
1. 510440 2. 510405
( 广州市动物卫生监督所,广东广州 ; 广州市农业局,广东广州 ;
3. 中国动物卫生与流行病学中心,山东青岛 266032 )
[ ] [ ] 2015 6
摘 要: 目的 了解广州市活禽批发市场的活禽来源、数量等情况。 方法 对 年广州市全部 个活禽批
发市场的活禽来源地、批次和数量等情况进行了调查,并对输入活禽的种类、数量和时间分布,以及来源地的
[ ] 16 122
空间分布进行了分析。 结果 广州市交易活禽来源广泛,涉及全国 个省的 个地级市;活禽交易量大,
7
交易频率高;包括广州市在内 个珠三角地区城市是广州市活禽批发市场活禽的主要来源地,其供应量占供应
80% [ ]
总量的 以上;批发市场的交易活禽种类复杂,除鸡外,还有水禽和珍禽等。 结论 禽流感等疫病跨省传
入广州市的风险以及病毒发生基因重组的风险较高,同时也存在病毒随运输车辆向外散播的风险;广州市批发
市场活禽主要来源于本省,需重点加强广东省内的疫病防疫工作;本研究可对禽类疫病的流行病学和病原学研
究提供数据支撑。
关键词:活禽批发市场;市场链;空间分布;时间分布
S851.3 A 1005-944X 2017 06-0006-04
中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( )
DOI :10.3969/j.issn.1005-944X.2017.06.002
Market Chain Survey of Live Poultry Wholesale Markets in Guangzhou City in 2015
Chen Yuhua1,Lin Hong1,Peng Nanxiu1,Shen Dan1,Zhong Jinhui1,Chen Yu1,Hu Yonghui1,
Deng Xiaomin1,Yang Suijuan1,Yin Shi1,Zhong Zhuoling1,Yang Qiufei1,Peng Cong2 ,
Duan Xiaodong2 ,Li Yin3 ,Zhang Haiming1
1. Guangzhou Animal Health Inspection Instit
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