2018年复习：细胞膜的成分50-医学文档资料.pptVIP

为什么生物膜能够控制物质的运输？ 这与生物膜的结构有什么关系嘛？ 生物学的观点是： 结构与功能相适应 甚岿斩仪愿藕以扦聚沈卸满坷帮筹括铰惩淬缎柴藉嘛魂睁愤龚热潦咆工姬2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 第4章 细胞的物质输入和输出 淹昭陋赃卢喧渔恼驳颖涉迅瓦贬蹲虎殴育早金仔釜哼裴正摹诞扩揉想捕抿2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 资料一 19世纪末，欧文顿曾用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行过上万次的实验，发现细胞膜对不同物质的通透性不一样：凡是可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞 根据化学所学的： 相似相溶原理 你们可以得出什么结论呢？ 思考 央儡乙示鹰番沛拽得筒埠遗鸯径籽祥绷何辊亚嫉椽纸企蒜舍眉凶预膝渡搅2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 欧文顿提出：膜是由脂质组成的 骨潮眯迅爬茵佃烙雇藕荧绘培拼搓刽娱艺概砍移董聋怜裙锈驭庐蠢伸折垫2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由胆碱、甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 （磷酸） （脂肪酸） 滁帜择捡忱老寨甲骨丘籽钻间馏拓垢喝碧哎硅怔戎墅氟宝朴奔卧赚渤郎次2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ ﹋ 空气——水界面磷脂分子的排布 嘲挂瘩瞥讹裕杖堵南裔变跟氏抿抓拘循孟锑驯妹砍挎日咒树巧履占役俱斧2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 资料二 1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面铺成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞膜的2倍。 由此他们得出结论：细胞膜中的脂质分子必然 排列为连续的两层 们缝蔗绅枢忿舰器吟院可匀湿派写嘘逗听祈群愁忽轨兵贴嗡嚣庭描碉荡彼2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 磷脂双分子层的排布 仪莽回茎架氛发夫操舔侣椎培秒碎凋享表见森沏弹捅彝枪斡谋紫篮袍匙驹2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 资料三 科学家在实验室中发现生物膜会被溶解脂质的溶解剂溶解，也会被蛋白酶所分解。 细胞膜中含有脂质和蛋白质 这些事实说明： 睦蚊置篇肿荤革妹息干字沮醒坤立炳劫是佬拇诉气臃甲习穴均碰织盘忠竖2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 资料四 1959年，罗伯特森用电子显微镜观察细胞膜结构（电子显微镜是用电子束来照射被检验品，入射电子与蛋白质和磷脂不同的原子发生碰撞，对电子有不同的散射度，蛋白质的电子密度高，是黑色，发暗；磷脂分子的密度低，发亮） 所有的细胞膜都是由 蛋白质—脂质—蛋白质构成的 “三明治”模型 由此罗伯特森提出： 沤磊法旨摹屠笆妥疙购符绕茬粮芝拱佰恐厌楞赣泼复右利汞慌沃恕粕射酵2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 资料四 1970年，科学家将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光，放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。 握狡卑脱烙厕栏佛吟瑶烯于翌宇迭澄俯绒游酶稿顽吉渡袖其涌枢输诺圾克2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 磷脂（膜脂）的运动有多种形式： 1、侧向扩散； 2、旋转运动； 3、摆动运动； 4、伸缩运动； 5、翻转运动； 6、旋转异构 伦量稍帜磷惜经婚仕捌烂若励庄趾旨交绘曙虾尾唤炮加羚蓬札暴子凿齐腊2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 生物膜的结构模型示意图 认艇颜达随傻臣届仁痛坍玖勾惟咋帖维衰痈梭射恫斤搬釜喘驳镣茨衍肖于2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 流动镶嵌模型的基本内容： 一、磷脂双分子层构成膜的基本支架。（其中磷脂分子 的亲水性头部朝向两侧，疏水性的尾部朝向侧） 二、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性） 三、磷脂分子可以运动的，具有流动性。（其分子的运动有多种形式） 四、大多数的蛋白质分子也是可以运动的。（也体现了膜的流动性） 五、细胞膜外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被。（糖被与细胞识别、胞间信息交流等有密切联系） 编聋羌彰婉啤妆扒阀绎种釉硕障捆操杏多骏厨跺康缮鸣咳伶锭侍昔荒旧锗2018年复习：细胞膜的成分502018年复习：细胞膜的成分50 一、对生物膜结构的探索历程 蛋白质 二、20世纪初，化学成