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某凉茶品牌策划方案
改变过去只有在火锅店或者夏天才喝凉茶的认知,天然熬制的百灵凉茶可以随时随地日常享用。 百灵冰糖凉茶帮助人们提升健康观念和水平,引领人们迈入更加积极向上、轻松随意的健康生活。 创意执行层面: 展现消费者轻松随意的状态,用他们积极向上的情绪来感染身边的每一个人。 轻松随意=日常饮用+积极向上 品牌性格 富有亲和力的 而不是演示性的 百灵冰糖凉茶的品牌调性是... 富有感染力的 而不是说教式的展现 展现时尚生活情趣 而不是老套生活片段 产品表现是动感的、充满食欲的、享受的 而不是死气沉沉的、呆板乏味的 齐心协力,共同打造未来的强势凉茶品牌! 品牌需要我们精心培育和不断培养,将百灵冰糖凉茶品牌的属性融入到每天的品牌沟通当中。 让我们齐心协力,打造鲜明的品牌资产、共同开创百灵冰糖凉茶的美好未来! 贵州百灵凉茶新品上市管理品牌策划方案 2012年4月 凉茶项目市场部 百灵 冰糖凉茶 目录 大势跟随 适度差异化 品牌策略描述核心:熬 延展表现:广告创意公司 具体描述,不一定具有熬的字样 汁、煮 八个差异点的研究工作 无糖 概念虽好 但空间小 做 概念产品 传统熬制工艺与现代时尚的感觉 ? 推导思路 葛洪以“天人合一”的哲学思想体系为指导,以凉茶配方为载体,对传统养生实践进行总结,集前人之大成,创造出了与凉茶配方作用相匹配的指导人们饮用凉茶的专用术语,奠定了凉茶的理论基础。 到清道光年间,凉茶发展出现了葛洪后的另外一个关键人物——王泽邦。有据可考的凉茶史上的第一个凉茶品牌“王老吉凉茶”就出自王泽邦之手。清道光8年(1828年),王泽邦在广州市十三行靖远街开设了第一间名号为“王老吉凉茶”店。因此,人们也惯以“王老吉”为凉茶始祖。 把凉茶做成饮料 把凉茶做成可乐 2、现代概念中的熬——家庭熬制文化:温馨、关爱 1、传统概念中的熬——凉茶铺的文化:专业、正宗 健康、关爱 我们把凉茶做成什么呢? 不违背传统 更现代流行。 品质感更强。 老一辈的人基本都知道怎么煮凉茶,没有凉茶铺之前,都是各家自己去药铺抓来合适的草药回家熬煮,因为原料都是比较平凡常见的草本。 凉茶身上承载着的是家人的关切和温暖。所以在这个凉茶铺越开越多、凉茶饮料越出越杂的年代。熬煮凉茶并不是一件难事,最难的是用心,药材有最佳的出产地、怎么搭配,煮的时候要殷勤照看,这些都需要付出精力和感情,也只有这样,自己做的这碗凉茶才会比买来的多一些内容,也能在这个酷热的季节里打动人心。 品牌溯源 熬制的产品基点 对熬制者:用心、关爱 对饮用者:天然、好喝 品类突破点 冰糖凉茶 产品利益点:清润去火 口味纯正,口感自然 低糖健康,预防上火,清新滋润 口感饱满、好喝放心 私家的品类属性 品类推导 √ 各种糖类与中药的研究 中药大多数时候比较难喝,加糖可以校味,利于下咽。 如果是清热泻火的中药,可以加白糖或者冰糖,但不能加红糖,因为红糖偏温性。 若是温里滋补类中药是可以加红糖的。 如果是治疗肺热燥咳的中药,加冰糖还可以提高治疗效果。 如果是治疗湿病(湿热、寒湿、湿阻中焦、湿蕴下焦、某些风湿类疾病等),最好不加糖。因为糖能助湿,影响治疗效果。 冰糖 传统以来,味甘性平的冰糖就是有着药用效果的调味料,养阴润肺、止咳去火自然不用说,更重要的是它能使味道变清甜透彻,这是砂糖无法比拟的。 对现代消费者来说,冰糖同样是高品质的价值体现,家庭用冰糖熬制糖水、熬粥、煲汤熬,更是减少中药感觉,向饮料(近期部分产品有运用)感觉靠近。 冰糖熬制,具有很好的一个联想点 白砂糖 因此,我们产品描述为 百灵冰糖凉茶特选上等菊花、金银花、甘草等植物食材,按照古老配方、融合晶莹剔透的特级冰糖、加入纯净的天然水精心熬制而成,甜而不腻、清甜润喉。可补充水份、清润去火、生津化痰。 这是第一款纯天然、无添加、冰糖熬制的凉茶,是中国高品质凉茶价值典范。 中年人,大概30-50岁之间 事业正值高峰期或刚刚退休 喜欢传统正宗的东西 做事用心、牵挂孩子 消费冰糖凉茶的泛人群 更接近冰糖凉茶的熬制者 包括百灵企业品牌 青少年人,15-30岁之间 大学生和毕业不超10年上班族 喜欢现代时尚的东西 品牌忠诚度不高、崇尚个性、随性随意、掌控欲强。 冰糖凉茶的首批饮用者 包括冰糖凉茶新品牌 品牌接触点关爱呵护 清润去火 天然健康 随时随地 想喝就喝 用心的 随意的 冰糖 因为关爱、也懂得什么是最好的, 所以让自己和家人都喝冰糖凉茶 因为关爱, 所以给年轻人熬冰糖凉茶 因为被关爱,也因为追求时尚 所以喝家人推荐、新潮的冰糖凉茶 品牌根植于传统,表现在现代 关爱,已掀起快销品牌新流行趋势,我们顺势而为 父子之间的关爱 母子之间的关爱 父亲和孩子们 之间的关爱 父女间
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