实物和蔬菜的分类教案.docx

实物和蔬菜的分类教案 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 1 页 实物和蔬菜的分类教案 篇一：中班常识教案：给蔬菜归类 中班常识教案：给蔬菜归类 幼儿园中班常识教案：给蔬菜归类 教学目标：普宁新闻揭西新闻 1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。 2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。 3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。 4、培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。 教学准备： 1、菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。 2、从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。 3、幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。 4、实物蔬菜（白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等）别放在各个箩筐中。 教学过程： 一、超市游戏 “今天是乐乐净菜超市开张的日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。” （幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选34种不同种类的蔬菜） 二、提问，重点讨论蔬菜的作用。 1、请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜？ 2、这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？ 3、妈妈平时是怎样做给你吃的？ 4、我们为什么要吃蔬菜？ （蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮） 三、区分蔬菜的不同食用部分。 1、每一种蔬菜都有哪几个部分组成？ 2、请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。 3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。 四、给蔬菜归类。 “厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜，根据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。”（幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动） “我们一起来检查一下，放得对不对？”（教师与幼儿一起进行检查活动） 五、操作活动。 “现在时间已经很晚了，厨房时的叔叔来不及做这么多菜，所以请小朋友一起动 手帮助他做一样糖汁西红柿” （教师提供操作活动所需的各类材料，让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。） “除了刚才在净菜超市看到的蔬菜，菜场上还有许多各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你认识它们吗？” 篇二：中班教案《各种各样的蔬菜》 中一班主题活动：各种各样的蔬菜 活动目标： 1．运用各种感官，巩固对各种蔬菜的认识。 2．喜欢与人交流自己认识的蔬菜。 3．激发爱吃蔬菜的情感。 活动准备 1．各类蔬菜实物：茄子、西红柿、青菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、马铃薯、玉米 2．蔬菜宝宝图片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角） 3．事先做好的蔬菜食物（西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉） 4．幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。 活动过程： 1．参观菜市场 （1）师：今天游老师带你们到菜市场去逛一逛，请你们看一看菜市场里都有什么菜，摸一摸这些菜有什么感觉，闻一闻这些有什么味道，边看边和你旁边的小朋友说一说。 请小朋友带上你最喜欢的蔬菜到位置上坐好。 （2）请个别幼儿来说说自己买了什么菜。（教师有针对性地选几个买了不同蔬菜的幼儿来说，并引导幼儿比较这些蔬菜的差别。） 师：请你和你旁边的小朋友说一说你喜欢的菜是什么样子的，和别人的菜比起来有什么不一样的地方。 小结：茄子是长长的，弯弯的，它的颜色是紫色的，摸上去滑滑的。西红柿是圆圆的，它的颜色是红色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜叶是绿色的，菜帮子是白色的。花菜像一朵花一样，它的颜色是白色的。黄瓜长长的，它的颜色是绿色的，身上长了一个一个的小疙瘩，摸上去刺刺的。 2．按颜色将蔬菜进行分类 师：你的蔬菜是什么颜色的，就把它放到什么颜色的小旗后的盘子里。 小结：原来蔬菜是各种各样的，不仅颜色不一样，有红的，有白的，有绿的，还有紫色的。它们的形状也不一样，有长长的，弯弯的，还有圆圆的，有的像伞，有的像花。 3．看图猜蔬菜宝宝 师：今天蔬菜宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋， 请你们猜猜它们都是谁？ 4．说说蔬菜的营养。 师：蔬菜宝宝都夸小朋友们厉害，这么快都把它们猜出来了。蔬菜宝宝想问小朋友，你们爱不爱吃蔬菜。你觉得多吃蔬菜都有什么好处呢？ 5．尝尝蔬菜制品 师：游老师准备了一些好吃的蔬菜，你们去吃吃看 ，边吃边说一说你吃到的是什么菜。 你最喜欢吃什么菜 小结：蔬菜都很有营养，小朋友们要多吃蔬菜，不挑食，这样才能让自己的身体健康，长高，长壮。 。 篇三：蔬菜的分类及营养成分综合实践活动课教案 蔬菜的分类及营养成分 【教学目标】 1、进一步详细了解蔬菜的种类及特点； 2、了解经常食用的蔬菜的营养成分。 【教学重难点】蔬菜的种类、特点及营养成分 【教具准备】图片，几种蔬菜实物 【教学过程】