植物生理学--绪论.ppt

第三节 原生质体 一. 微膜系统 内质网（单层膜） 粗糙型内质网 平滑型内质网 功 能： 1.合成功能（蛋白质、亲脂性物质）； 2.是胞内和胞间物质与信息交换和运输的通道。 3.机械支持原生质体与可溶性酶附着的骨架。 高尔基体（单层膜） 扁平囊泡 分泌囊泡 运输囊泡 功 能： 1.将输入的蛋白质加工、浓缩、储存或输出； 2.合成多糖类和糖蛋白； 3.与质膜、细胞壁的形成有关； 4.与溶酶体和液泡膜的产生有关。 液泡的功能： 调节功能 类似溶酶体的作用 代谢库的功能 液 泡（单膜） 液泡发生途径： 高尔基体途径 内质网途径 溶 酶 体（单层膜） 初 级 溶 酶 体 次 级 溶 酶 体 线 粒 体（双层膜） 结 构： 功 能： 功 能:自身消化（衰老、饥饿、受损伤时） 质 体 白 色 体（造粉体） 杂 色 体 叶 绿 体（双层膜） 微 体（单层膜） 过 氧 化 体：光呼吸场所之一 乙 醛 酸 体：乙醛酸循环场所 圆 球 体（单层膜） 油 体 蜡 体 二、微 梁 系 统 结 构 功 能： 与 细 胞 分 裂 有 关； 与 细 胞 壁 的 形 成 有 关； 是 细 胞 骨 架 结 构； 参 与 有 关 的 运 动。 微 管 微 丝 中 间 纤 维 是细胞骨架结构；与细胞质环流有关（利于物质运输） 是细胞骨架结构 三、微球体系统 染色质与染色体 核仁： 核糖体： 核小体 染色体（分裂期） 多次缠绕 + DNA 组蛋白 核小体纤丝 （念珠状） 染色质（间期） 球状体，无界膜（DNA+RNA+Pr）；合成rRNA的主要场所 （rRNA+特定蛋白质） 大亚基（60S） 小亚基（40S） 合成蛋白质的场所 第四节 细胞浆 一、细胞浆的组成 二、细胞浆的性质 界面扩大 亲水性： 双电层：吸附层+扩散层 溶胶化与凝胶化: 1. 胶体性质: 2. 液晶性质: 三、细胞浆的功能 溶胶 凝胶 溶胶化作用 凝胶化作用 + + + + + + + + + + + + + + + 物质介于固态和液态之间的一种存在状态 水膜 O H H .. Pr OH COOH NH4+ 第五节 植物细胞间的通道 细胞间的联系方式： 胞间层 胞间连丝 细胞间的主要通道： 胞间连丝 自由空间 胞间连丝 结构： 细胞器穿壁运动 功能： 物质运输通道 信息传递通道 细胞间的电导通道 病毒胞间运动的通道 细胞内有生命的部分，即原生质体，通过胞间连丝连成一个整体。 共质体（内部空间）： 质外体（外部空间）： 质膜以外的胞间层、细胞壁、细胞间隙导管等连成一体。 （自由空间） 第二节 细胞膜 一、 细胞膜的组成成分 膜 脂： 磷脂 固醇 膜蛋白： 外在蛋白 内在蛋白 膜 糖： 糖脂 糖蛋白 水与金属离子： 二、细胞膜的结构 三夹板模型：Danielli -- Davson (丹尼尔 — 戴维森) （1935） 单位膜模型：Robertson(罗伯逊)（1959） *流动镶嵌模型：Singer（辛格）（1971） 分三层 不对称性 流动性 液晶模型： 三. 细胞膜的功能 分室作用 反映场所 吸收功能 识别功能 * * * * Plant physiology 目 录 绪 论 第一章 植物的细胞生理 第二章 植物的水分代谢 第三章 植物的矿质营养 第四章 植物的光合作用 第五章 植物的呼吸作用 第六章 植物体内有机物的运 输与分配 第七章 植物的生长物质 第八章 植物的营养生长 第九章 植物的成花生理 第十章 植物的生殖与成熟 第十一章 植物衰老、脱落与 休眠 第十二章 植物的逆境生理 绪 论 一、植物生理学的定义与内容 定义： 研究植物生命活动规律的科学 内 容： 研究植物细胞生理 研究植物物质代谢 研究植物能量代谢 研究植物形态建成 研究植物信息传递 研究植物环境生理 二、植物生理学的产生与发展 诞生阶段： 独立阶段： 深化阶段： 17世纪 荷兰 Van Helmon（凡 ? 赫尔蒙特