2019年绿色食品标志管理教材.ppt

学习任务1 认识绿色食品标志 一、绿色食品标志及其含义 绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的产品质量证明商标，用以证明绿色食品无污染、安全、优质的品质特征。 一、绿色食品标志及其含义 绿色食品标志形式有四种：绿色食品标志图形、中文“绿色食品”、英文“Green food”、中英文与图形组合。 一、绿色食品标志及其含义 生活中的绿色食品标志图片 A级绿色食品标志的字体是白色，底色是绿色。AA级绿色食品标志的字体是绿色，底色是白色。 思考： 生活中我们怎么识别绿色食品？ 识别绿色食品应通过“四位一体”的外包装。 绿色食品的鉴别 （四位一体） 专用性 中国绿色食品发展中心许可 限定性 四种商标形式受法律保护、注册的九大类商品上使用。 地域性 已注册的国家个地区受到保护 时效性 绿色食品商标有效期为三年，有效期满须申请续展注册。 概况地说，可以申请使用绿色食品标志的产品一般是食品，比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶类产品等。 国家商标类别分类第1、2、3、5、29、30、31、32、33类共九大类产品上进行了注册。 卫生部 以“食”或“健”字登记的 既是食品又是药品的，如紫苏、陈皮、菊花等。 不能申请绿色食品标志 蕨菜、油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不清的产品（保健茶）；转基因产品；药品、香烟。 学习任务2 如何进行绿色食品标志管理 一、绿色食品标志管理的概念和特点 1、概念 依据绿色食品标志证明商标特定的法律属性，通过该标准商标的使用许可，衡量企业的生产过程及其产品的质量是否符合特定的绿色食品标准，并监督符合标准的企业严格执行绿色食品生产操纵规程、正确使用绿色食品标志的过程。 2、特点 依据标准认定 绿色食品标志管理 依据法律管理 二、绿色食品标志管理的目的 充分保证绿色食品质量的可靠，保障绿色食品事业的健康发展。 三、绿色食品标志管理的作用 广泛传播绿色食品概念 实施品牌战略 连接生产管理和监督者的责任 促进绿色食品和国际惯例接轨 体现绿色食品的效益 保护消费者的利益 四、 绿色食品标志管理的原则 （一）绿色食品标志管理的基本原则 “谁有条件和积极性就委托谁” （二）绿色食品标志管理原则的优点 变行政管理为法律管理 充分体现自愿原则 引入竞争机制 体现绿色食品的社会化特点 五、 绿色食品标志管理的内容 从大体上可划分成以下几个部分 标志商标的注册 注册商标标志的委托管理 绿色食品标志申报 绿色食品标志使用管理 绿色食品标志监督管理 绿色食品标志法制管理 国家商标分类中第5类主要商品为： 婴儿食品 国家商标分类中第29类主要商品为： 肉，非活的家禽，野味，肉汁，水产品，罐头食品，腌制、干制蔬菜，蛋品，奶及乳制品，食用油脂，色拉，食用果胶，加工过的坚果，菌类干制品，食物蛋白。 国家商标分类中第30类主要商品为： 咖啡、咖啡代用品，可可，茶及茶叶代用品，糖，糖果，蜂蜜，糖浆及非医用营养食品，面包，糕点，代乳制品，米，面粉（包括五谷杂粮），面条及米面制品，膨化食品，豆制品，食用淀粉及其制品，饮用水，冰制品，食盐，酱油，醋，芥末，味精，沙司，酱等调味品，酵母，食用香精，香料，奶油制剂，家用嫩肉剂。 国家商标分类中第31类主要商品为： 未加工的林业产品，未加工谷物及农产品（不包括蔬菜、种子），花卉，园艺产品，草木，活生物，未加工的水果及干果，新鲜蔬菜，种子，动物饲料（包括非医用饲料添加剂及催肥剂），麦芽，动物栖息用品。 国家商标分类中第32类主要商品为： 啤酒，不含酒精饮料，糖浆及其他供饮料用的制剂。 国家商标分类中第33类主要商品为： 含酒精的饮料（啤酒除外）。 （二）注册商标标志的委托管理 “谁有条件和积极性就委托谁” 中国绿色食品发展中心 委 托 各地的相应的机构管理绿色食品标志 （三）绿色食品标志