葡聚糖凝胶过滤层析分离低聚半乳糖-北京化工大学.PDF

第 卷 第 期 北京化工大学学报（自然科学版） ， ３６ １ 犞狅犾．３６ 犖狅．１ 年 （ ） ２００９ 犑狅狌狉狀犪犾狅犳犅犲犻犻狀 犝狀犻狏犲狉狊犻狋狅犳犆犺犲犿犻犮犪犾犜犲犮犺狀狅犾狅 犖犪狋狌狉犪犾犛犮犻犲狀犮犲 ２００９ 犼犵 狔 犵狔  葡聚糖凝胶过滤层析分离低聚半乳糖 ， １２ ２ ２ １ 冯咏梅 常秀莲 王文华 马润宇 （ 北京化工大学生命科学与技术学院，北京 ； 烟台大学化学生物理工学院，山东 烟台 ） １ １０００２９ ２ ２６４００５ 摘 要：采用葡聚糖凝胶犛犲犺犪犱犲狓犌２５柱对低聚半乳糖混合物进行了分离提纯，确定了适宜的洗脱流速和温度。 狆 结果表明，操作温度 ，洗脱流速 ／，凝胶柱 ，当进料量由 增至 ，低聚半乳糖（ ， ７０℃ ２０犿犔犺 ９０犮犿×１犮犿 １犿犔 １０犿犔 犌犗犛 三糖及三糖以上的低聚糖组分）的产量提高了４６２倍，整个洗脱过程只需４１犺，可以有效地去除葡萄糖，得到纯度 为８５０３％的含少量乳糖的犌犗犛混合物。此混合物经过二次上柱后，分离效果明显优于一次上柱，得到的犌犗犛质 量分数达８９３９％。 关键词：低聚半乳糖；葡聚糖凝胶；犛犲犺犪犱犲狓犌２５；柱层析 狆 中图分类号：犜犛２０２２ 供，经犖犉３（美国犛犲狉狅公司）纳滤膜分离纯化浓缩 引 言 狆 后， 分析其质量浓度为 ／ ，组成为葡 犎犘犔犆 ３４０犿 犿犔 犵 低聚半乳糖（ ）是牛乳和人乳中主要的低聚 萄糖 ，乳糖 ， 。 犌犗犛 ７１２％ ４０３８％ 犌犗犛５２５０％ ［］ １ 高效液相色谱仪，美国安捷伦公 糖，是很好的双歧杆菌增殖因子 。犌犗犛是以高浓 犃犻犾犲狀狋１２００ 犵 度乳糖做底物，在半乳糖苷酶的作用下，将乳糖水解 司；带夹套层析柱，上海华美仪器有限公司； 犇犌犔