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第 30 卷第4 期 食 品 与 生 物 技 术 学 报 V ol. 30 No. 4
2011 年 7 月 Journal of Food Science and Biotechnology Jul. 20 11
: 20 11) 0406 1805
1, 31, 4葡聚糖酶基因的克隆与序列分析
1, 2 1, 2 * 1, 2 1, 2 1, 2 1, 2
孙军涛 , 王洪新 , 吕文平 , 马朝阳 , 戴易兴 , 姚 红
( 1. 食品科学与技术国家重点实验室, 江南大学, 江苏 无锡 214122; 2. 江南大学 食品学院, 江苏
无锡 2 14122)
: 依据 GenBank 中收录 解淀粉芽孢杆菌( B ac il l us amy lol iquef aciens ) 1, 31, 4葡聚糖
酶基因序列, 设计特异性引物, 以提取 解淀粉芽孢杆菌基因组 DNA 为模板, 利用聚合酶链式反
应( PCR) 扩增获得758 bp 1, 31, 4葡聚糖酶基因( bgl) , 将此目 基因克隆至 pT G19T Ea y
载体 中, 经 PCR限制性内切酶鉴定和克隆片段 序列测定比较, 结果表明该克隆片段扩增准确
可靠序列比较发现, 此片段与解淀粉芽孢杆菌( B amy l oliquef ac ines , M 15674) 枯草芽孢杆菌
( Bs ubti l is , D00518) 和地衣 芽孢杆菌( Blichen if or mis , AY365256) 分别有 99%95% 和 94%
同源性
: 解淀粉芽孢 菌; 1, 31, 4葡聚糖酶; 克隆; 序列分析
: Q 5562 : A
Cloning and Sequence Analysis of 1, 31, 4Glucanase Gene
1, 2 1, 2 * 1, 2
SU N Juntao , WAN G Hongxin , LV Wenping ,
M A Chaoy ang1, 2 , DA I Yix ing1, 2 , YAO Hong1, 2
( 1. State Key L aborat ory of Food Science and T echnolo gy , Jiangnan Univer it y, W uxi 2 14 122, China; 2. School of
Fo od Science and T echnolo gy , Jiangnan Univer ity, Wuxi 214122, China)
Abstract:Ba ed on the equence alignment of B aci l lus amy lol iquef aciens , tw o pair of primer
w er e de igned and ynthe ized in thi tudy. U ing the total DNA of B aci l lus amy lol iquef aciens
a template, the gene of 1, 31, 4glucana e ( bgl) wa am plif ied by PCR, w hich ha about 750
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