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餐厅服务员岗位职责与餐厅标语,学校餐厅宣传标语、食堂文明标语合集.doc
餐厅服务员岗位职责与餐厅标语,学校餐厅宣传标语、食堂文明标语
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餐厅服务员岗位职责
餐厅服务员岗位职责
职务名称:服务员
直接上级:店务部长
1岗位职责
1?1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。
1.2负责开餐前的准备工作.
1?3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。
1?4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完 好。
5保证各种用品、调料的清洁和充足.
1.6 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务
7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
1?8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
1.9热情接待每一位客人。
1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客
人选择。
1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
1. 12将客人的要求传递给厨房。
1. 13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
1. 14能迅速有效地处理各类突发事件。
1.15 T解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。
1?16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。
1. 17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.
1. 18保持个人身体健康和清洁卫生。
1. 19做好安全保卫,节电节水工作。检查门窗,水、电、气开关,空调开关, 音响情况。
1. 20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工 作。
1.21 了解和执行餐厅的规章制度.
服务工作站流程精进表
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餐厅标语,学校餐厅宣传标语.食堂文明标语
餐厅标语,学校餐厅宣传标语、食堂文明标语
1、 精雕细刻出精品,千锤百炼铁成金;
2、 知行一致,行胜于言;
3、 求实创新,与时俱进;
4、 为者常成,行者常至;
5、 种下一种个性,收获一种命运;
6、 敬业修德强能健体。
7、 自信成功,自强成才,自律成长;
8、 事在人为,路在脚下;
9、 全面发展,提高素质;
10、 自强不息,厚德载物;
11、 少壮轻年月,迟暮惜光辉;
12、 做人诚为本,做事实为基;
13、 树百年报国志,做世纪栋梁才;
14、 敬人容人,助人爱人;
食堂文明标语
1、饮食是文化,请从窗口文明做起。
2、珍惜粮食就是热爱生命。
3、粮食就是生命,知识拯救灵魂一粥一饭当思来之不易;
5、 让微笑来点缀生活;
6、 珍惜粮食,远离浪费。
7、 文明礼貌,秩序井然。
8、 讲究卫生,热爱生活;
9、 规范行为,塑造灵魂;
10、 〈〈锄禾〉〉不止是诗,知辛苦,更需要行动。
11、 天地”粮心,珍食莫蚀
12、 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
13、 饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
14、
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